9月15日（火）　本日の給食は、人吉地方の郷土料理でした。栗の混ぜご飯、つぼん汁、ごまネーズ和え、牛乳でした。

　栗の混ぜご飯には、たくさんのくりが入っていました。一人２個ずつぐらいは、食べたのではないでしょうか。栗の他にも、南関あげやにんじん、枝豆、しいたけが入っていました。南関あげがお出しを吸って、ご飯と一緒に口に入れて噛めば、かめばかむほど味が出ておいしかったです。ツボン汁は、けんちん汁に近い人吉球磨伝統の郷土料理だそうです。見た目は、のっぺ汁のようですがのっぺ汁ほど煮込んでなくて、さらっと飲めるお汁でした。こんにゃくやにんじん、鶏肉、豆腐、しめじ、ねぎ、さといもなどの具がたっぷり入っていました。さいの目に切ってあり、見た目ものっぺ汁に似ているなあと思いながら頂きました。優しいお出しの味がする１品でした。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした！