給食☆食育コーナー
2017年9月の記事一覧
不思議な味付け!?ごまネーズ♪
☆むぎごはん
☆魚の磯辺揚げ
☆ごまネーズサラダ
☆大根の味噌汁
☆牛乳
「ごまネーズサラダが美味しかったのでおかわりしました。」 5年生
今日は、魚の磯辺揚げでした。磯辺揚げに使われた魚はホキです。ホキは、日本の遙か南にある、オーストラリア、ニュージーランド近辺に生息する深海魚で体長は、1m以上にもなるそうです。白身で身が柔らかいのが特徴なので、かまぼこ等にも使われるそうです。
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運用担当者 小出 哲也
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