給食☆食育コーナー

不思議な味付け！？ごまネーズ♪

投稿日時 : 2017/09/14  投稿者5  カテゴリ:和食
9月14日(木)の給食
☆むぎごはん
☆魚の磯辺揚げ
☆ごまネーズサラダ
☆大根の味噌汁
☆牛乳

　「ごまネーズサラダが美味しかったのでおかわりしました。」　5年生
　今日は、魚の磯辺揚げでした。磯辺揚げに使われた魚はホキです。ホキは、日本の遙か南にある、オーストラリア、ニュージーランド近辺に生息する深海魚で体長は、1m以上にもなるそうです。白身で身が柔らかいのが特徴なので、かまぼこ等にも使われるそうです。