給食☆食育コーナー

今日の給食

てづくりのやさしい味

投稿日時 : 2018/06/20  投稿者5 

６月２０日（水）の給食
☆むぎごはん
☆かぼちゃのそぼろに
☆きりぼしだいこんのサラダ
☆てづくりふりかけ
☆牛乳

今日のふりかけは、給食センターでの手作りです。あおのり、かつおぶし、ちりめんじゃこ、ごまが入っています。しっとりしていて、素材の味がしっかりと感じられる、やさしい味のふりかけでした。
また、これからの季節はかぼちゃがおいしくなる季節です。栄養もたっぷり含まれています。給食のそぼろには、かぼちゃの甘みが出ていて、とてもおいしく食べることができました。

「ふりかけとごはんがおいしかったです。またたべたいです。」（２年生）

「水俣・芦北」地域の味

投稿日時 : 2018/06/19  投稿者5  カテゴリ:和食

６月１９日（火）の給食

☆たこめし
☆甘夏サラダ
☆あおさ汁
☆牛乳

　今日は「食育の日」であり、給食は、「水俣・芦北」地域の味でした。水俣・芦北地域は、先日サラダ玉ねぎを頂いた「津奈木小学校」がある地域です。海に面しているので、たこやあおさの他にも、たちうお、ちりめんじゃこ、海藻などの海の幸に恵まれています。山や畑ではデコポンなどの果物、サラダ玉ねぎなどの野菜が有名です。阿蘇は海に面していないので、普段はあまり食べないものばかりで、とてもおいしく頂きました。


「たこめしがおいしかったです。特においしかったのは、たこです。」（３年生）

セレクト給食

投稿日時 : 2018/06/18  投稿者5 

６月１８日（月）の給食
☆食パン
☆はっぽうさい
☆いりこのカリカリ
☆セレクトジャム（いちごジャム、マーシャルビーンズ）
☆牛乳

今日は、パンに塗るものを自分で選ぶ「セレクト給食」でした。給食センターでは、マーシャルビーンズ（チョコクリーム）のほうが多いという予想だったようですが・・・南阿蘇では、いちごジャムを選ぶ人のほうが多い小学校がほとんどだったようです。（中松小学校もいちごジャム派の人が多かったようです。）子どもたちの間では、「チョコもおいしそう」「ビーンズって豆のことだと思ってた」という声もあり、もう一度セレクト給食があったら、違う結果になるかもしれません。どちらにせよ、おいしく食べていたこどもたちでした。
「（はっぽうさいの）うずらがおいしかったです。」（４年生）

熊本県のふるさとの味

投稿日時 : 2018/06/15  投稿者5  カテゴリ:ご飯食

６月１５日（金）の給食
☆むぎごはん
☆団子汁
☆ちぐさやき
☆ほうれん草のおひたし
☆牛乳

今日の団子汁は、給食センターで手作りされた団子が入っています。小麦粉と白玉粉が使われていて、白玉粉を入れた団子は、もちもちとした食感になります。
団子汁は熊本県の郷土料理で、中に入れる団子は、地域によってさまざま。湯がいた「さつまいも」をつぶして入れたり、すりおろした「じゃがいも」のでんぷんを入れたり、中には「あんこ」を入れた団子もあるそうです。また、汁の味付けも、味噌味やしょうゆ味があります。ご家庭では、どんな団子汁を作られますか？いろいろな団子を試してみるのも楽しいですね。
「わたしはだご汁が大好きなのでほんとにおいしかったです。だんごが少しかたくておいしかったです。またお願いします。」（５年生）

みんな大好き！

投稿日時 : 2018/06/14  投稿者5  カテゴリ:ご飯食

６月１４日（木）の給食

☆カレーライス
☆茎わかめのサラダ
☆メロン
☆牛乳

　今日の給食に出されているメロンは、両併で育てられた「ホームランメロン」です。特徴は、白色をしていて、味はあっさりしているそうです。甘いメロンができる理由は、南阿蘇村の高冷地という場所に秘密があるようです。
カレーライスとメロンという大好きなメニューで子どもたちは大喜びでした。

「茎わかめサラダがおいしかったです。いつもおいしい給食ありがとうございます。」（６年生）