東っ子の輝き

工場見学～牛深節（雑節）は日本一～

投稿日時 : 2022/06/17  学校サイト管理者 

地区公民館のご厚意で、校区にある水産加工場（ヤマム水産 様）の見学に５年生が参加しました。ヤマム水産では雑節の生産加工を行っていらっしゃます。牛深の雑節は全国シェアの約半分を占めているそうです。多くの商品に活用され、牛深の味を全国に届けていらっしゃいます。生産工程の全てを見学でき、全国的一位の事実が身近にあることに目を輝かせていた東っ子たちでした。５年生は水産業の学習を進めています。次回は鯛の稚魚放流活動に参加射る予定です。