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伝統の味☆つるのこいも 投稿日時 : 2018/01/18 管理 1月18日(木)・食パン・牛乳・つるのこいもの ビーフシチュー・ごまじゃこサラダ 今日は地産地消給食の日5回目でした。今日は高森町で昔から食べられてきた「つるのこいも」を使ったビーフシチューを作りました。今が収穫の時季だそうです。高森の伝統野菜として栽培されています。田楽に主に使われますが、レストランなどではクリームシチューなどにも使われるそうです。 {{options.likeCount}} {{options.likeCount}}