公開授業・研究大会
毎日おいしい給食ありがとうございます!
2018年6月の記事一覧
酢豚の効果☆
・麦ごはん
・牛乳
・酢豚
・コーン卵スープ
6月最後の給食は、中華料理でした。「酢豚」は、その名の通り「酢」が入っています。「酢」は、体の疲れをとる働きがあります。また、「豚肉」はビタミンB1が多く入っています。ビタミンB1も糖を早くエネルギーに変えるので体の疲れをとってくれる働きがあります。今日は暑くて疲れた体にぴったりの献立でした。
今年初!「ひごむらさき」☆
・パインパン
・牛乳
・ペンネとなすのミートソース
・シーフードマリネ
今日は高森町の特産品である「ひごむらさき」を使ったソースを作ってペンネに絡ませました。今日のひごむらさきは保護者さんである三森さんに納品していただきました。大きくてツヤのあるおいしそうなナスでした。子どもたちに紹介するとびっくりしながらも、「おいしい!」と言って食べていました。
かむかむメニュー☆
・麦ごはん
・牛乳
・いわしの梅煮
・かみかみきんぴら
・呉汁
今日はかむかむメニューでした。いつものきんぴらにさきいかをプラスして、さらに噛み応えのあるきんぴらになりました。現代の子どもたちは「噛む力」がなくなっているといわれています。「噛む」ことは体にとって様々な良い働きをしてくれます。固い物を意識してご家庭の食事に取り入れてみてください。
時間との勝負☆
・アーモンドトースト
・牛乳
・ポトフ
・コールスローサラダ
今日は、子どもたちの好きなアーモンドトーストでした。アーモンドプードルと砂糖、マーガリンを混ぜ合わせたものを食パン1枚1枚にぬっていきます。最後にアーモンドスライスをのせてオーブンで焼いたら完成です。300枚を手作りするので時間との勝負です。10時15分には焼き始めないと間に合いません。手間もかかりますが、おいしい1品です。
高森町産のビーフカレー☆
・ビーフカレーライス
・牛乳
・ツナサラダ
今日はとても暑い日になりました。給食センターは今年初めての室温30度を記録しました。さて、今週最初の給食はビーフカレーでした。高森中央小給食センターの牛肉は、高森町で育った牛のお肉を使用しています。とてもありがたいことです。おいしくいただきました。