給食☆食育コーナー

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絶品！あなごめし！！

投稿日時 : 2018/07/18  投稿者5  カテゴリ:ご飯食

７月１８日（水）の給食

☆あなごめし
☆なめこ汁
☆カシューナッツあえ
☆牛乳

　今日は、行事食の「あなごめし」が登場しました。みなさんは、土用の丑の日を聞いたことがありますか。今年は、７月２０日（金）がその日になります。日本では江戸時代から夏の「土用の丑の日」には、「うなぎ」を食べる習慣がありました。うなぎは、ビタミンAなどが多く含まれていて、栄養価の高い食品です。そのため、夏の暑さをのりきるために、昔から食べられていたと言われます。
　給食では、うなぎを出すのは難しいので、うなぎと似ている「あなご」で作ってくださいました。とってもおいしいあなごめしでした！

「わかめとなめこのお汁がおいしかったです。」（２年生）