給食☆食育コーナー

2018年5月の記事一覧

体をたくさん動かした後は…

投稿日時 : 2018/05/24  投稿者5 

５月２４日（木）の給食

☆むぎごはん
☆牛肉コロッケ
☆ごぼうサラダ
☆味噌汁
☆牛乳

　今日は、午前中にスポーツテストを行いました。元気に体を動かした後の給食は、みんな大好きコロッケ！！今日のコロッケは「牛肉コロッケ」でボリューム満点でした☆
　また、ごぼうサラダも大人気。ごぼうには、食物繊維がたくさん含まれており、お腹の中をきれいに掃除し、元気にしてくれます。たくさん体を動かし、おいしい給食でエネルギーを補給し、午後からの活動もがんばっていた子どもたちです。

「牛肉のコロッケのやわらかい食感とごぼうサラダがとてもおいしかったです。」（６年生）

韓国の味

投稿日時 : 2018/05/23  投稿者5  カテゴリ:ご飯食

５月２３日（水）の給食

☆ビビンバ丼
☆えびだんごスープ
☆牛乳


今日のビビンバは、韓国の料理です。「ビビン」は「混ぜる」、「バ」は「ごはん」という意味です。石鍋にごはんをいれ、その上にピリッと辛い焼肉と野菜のナムルをのせてやき、熱々に焼けたところを混ぜ合わせて食べます。また、韓国では、ごはんや汁物を食べるときにはスプーンを使うそうです。給食でも、スプーンを使って、韓国の味を楽しみました。
「ビビンバがおいしかったです。とくに、たけのこがおいしかったです。」（２年生）

☆阿蘇の味☆

投稿日時 : 2018/05/22  投稿者5  カテゴリ:和食

５月２２日（火）の給食

☆高菜めし
☆だご汁
☆すみそ和え
☆牛乳

　今日は、「阿蘇の味」ということで、だご汁と高菜めしが登場しました！高菜の中でも阿蘇地方だけでしか育成しない「阿蘇たかな」は収穫量も少なく、とても貴重です。今日の給食では、その阿蘇たかなを使った「たかなめし」でした。ふるさと「阿蘇の味」をしっかり味わうことができました。

「たかなめしがおいしかったです。」（３年生）

にんじんの色の正体は

投稿日時 : 2018/05/21  投稿者5  カテゴリ:パン食

５月２１日（月）の給食

☆ミルクパン
☆キャロットスープ
☆まめまめサラダ
☆牛乳

緑黄色野菜の代表であるにんじん、給食ではほとんど毎日出ます。にんじんのオレンジ色は、カロテンという栄養素の色です。カロテンは、体の中に入ると、ビタミンAに変化します。ビタミンAは、暗いところで目が見えるのを助けたり、鼻やのどの粘膜を強くして、病気にかかりにくくしてくれます。暑くなったり涼しくなったりと、気温の変化が大きく、疲れやすい時期です。キャロットスープを食べて、元気に過ごしましょう。
「キャロットスープのにんじんがきらいだけど、にんじんの味があまりしなくておいしく食べれました。」（４年生）

☆ふるさとくまさんデー☆

投稿日時 : 2018/05/18  投稿者5  カテゴリ:ふるさとくまさんデー

５月１８日（金）の給食

☆米粉パン
☆太平燕
☆ししゃもフリッター
☆チーズサラダ
☆ばんかんゼリー
☆牛乳

　今日は「ふるさとくまさんデー」の給食でした。大きいおかずの「太平燕」。もともとは中華料理ですが、日本でアレンジをされた料理ということです。熊本は特に有名ですよね。また、今日はデザートに、ばんかんゼリーも登場しました。暑い日にはぴったりの涼しげなデザートで子どもたちも大喜びでした。
「太平燕とししゃもフリッターがおいしかったです。」（５年生）