給食☆食育コーナー
2019年3月の記事一覧
緑黄色野菜で体の調子を整えよう!
3月12日(火)の給食
☆むぎごはん
☆さつま汁
☆れんこんつくね
☆ツナとやさいのごまあえ
☆牛乳
今日は、いろんな種類の野菜でごまあえが作ってありました。緑黄色野菜には、体の調子を整える働きがあります。そして、今日は、その野菜たちをごま和えにしています。ごまは料理の主役になることはありませんが、小さなその粒に栄養がたくさん詰まっています。
ごまの香りを意識しながら味わってみましょう。
「つくねがとてもおいしかったです。お汁も甘くておいしかったです。」(5年生)
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登録機関
管理責任者 松本 政子
運用担当者 小出 哲也
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