給食☆食育コーナー

緑黄色野菜で体の調子を整えよう!

3月12日(火)の給食

☆むぎごはん

☆さつま汁

☆れんこんつくね

☆ツナとやさいのごまあえ

☆牛乳

 

 今日は、いろんな種類の野菜でごまあえが作ってありました。緑黄色野菜には、体の調子を整える働きがあります。そして、今日は、その野菜たちをごま和えにしています。ごまは料理の主役になることはありませんが、小さなその粒に栄養がたくさん詰まっています。

 ごまの香りを意識しながら味わってみましょう。

 

「つくねがとてもおいしかったです。お汁も甘くておいしかったです。」(5年生)