給食☆食育コーナー

カテゴリ:パン食

フランス料理の代名詞☆

10月27日(金)の給食
☆黒糖パン
☆手作りグラタン
☆オニオンスープ
☆牛乳

 「グラタンが美味しかったです。いっつも給食を作ってくださってありがとうございます!」4年生
 今日のグラタンは、給食センターでバターと小麦粉、牛乳を使ってホワイトソースを手作りし、クリームシチューの要領で、固めに作った物を、アルミカップに入れ、チーズ、パセリをのせてオーブンで色をつけています。とても手間のかかる作業ですのでセンターの方々に感謝していただきましょう。