日誌
今日の柳野分校
切干だいこん(3日目の放課後)
3日目の放課後です。
いい感じに乾きました~!
来週か再来週くらいにお漬物にしようと思います。
次はお漬物作りの様子をアップしますので
乞うご期待♪♪♪
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切干だいこん(3日目)
3日目、朝8時です。
見た目もだいぶ干からびてきました!
あと1~2日くらいでしょうか。。。。

見た目もだいぶ干からびてきました!
あと1~2日くらいでしょうか。。。。
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切干だいこん(2日目)
大根さん、2日目(朝8時撮影)です。
見た目はあまり分かりませんが、触るとフニャフニャです。
たった半日でこんなに水分がなくなるんですね~
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切干だいこん作り(1日目)
去年、学校の花壇(野菜畑)に植えていた大根を、全て掘って、切干大根作りに挑戦中です。
小さい大根が多かったけど、生で食べたらとても甘くシャキッとしてておいしかったです。
この大根を薄く切って干しました。
干す場所(紐など)を作ってくださったのは校長先生です♪♪♪
校長先生、ありがとうございます!!!
【1】だいこん堀ったど―――――!!
【2】だいこん洗ったよ――!水がつめたいっっっ!!
【3】切っただいこんを干してます(*´∀`)♪
【4】きれいに並んで干されてる大根さんたち
校長先生お手製の干し場です!
★☆★つぼ漬け、はりはり漬けなどなど.....出来上がったあとのお楽しみ★☆★
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きらきらサンデー『餅つき大会』
12月13日(日)午後~
地区こども会によるきらきらサンデー「餅つき大会」があり
分校生2名と、本校に通う柳野地区の5.6年生が参加しました。
老人会の皆さんも大勢駆けつけて下さり、大賑わいでした。
石臼と杵で餅をつくのは初めてという児童も多い中、経験豊富な老人会のおじいちゃん、
おばあちゃんに教えてもらいながら、たくさん作りました。
児童たちは子供用杵を使ってついたのですが、それでもとても重くて
「きつーい!」「重いよ~」と言いながらも、すごく楽しそうについてました。
ついたお餅を丸める作業も手伝いました。これが結構むずかしいようで....笑
白餅、赤餅、あんころ餅の3種類を作りました。
最後はつきたてのお餅を全員で食べました。
砂糖醤油や大根おろしなどで食べるつきたてのお餅は
とても柔らかくておいしかったです。












地区こども会によるきらきらサンデー「餅つき大会」があり
分校生2名と、本校に通う柳野地区の5.6年生が参加しました。
老人会の皆さんも大勢駆けつけて下さり、大賑わいでした。
石臼と杵で餅をつくのは初めてという児童も多い中、経験豊富な老人会のおじいちゃん、
おばあちゃんに教えてもらいながら、たくさん作りました。
児童たちは子供用杵を使ってついたのですが、それでもとても重くて
「きつーい!」「重いよ~」と言いながらも、すごく楽しそうについてました。
ついたお餅を丸める作業も手伝いました。これが結構むずかしいようで....笑
白餅、赤餅、あんころ餅の3種類を作りました。
最後はつきたてのお餅を全員で食べました。
砂糖醤油や大根おろしなどで食べるつきたてのお餅は
とても柔らかくておいしかったです。
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多良木町立黒肥地小学校柳野分校
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管理責任者
校長 古賀 奈津子
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教諭 福田 智義