今朝の我が家は、「だいこん、たまねぎ、わかめ、こまつな、ほししいたけ」のすまし汁でした。

　今日は、二人の子どもたちの様子の朝の紹介します。

　今朝は、いつもより早い時間に起きてきました。昨晩から、"明日は早く起きる宣言”をしていました。なんと、その理由は・・・冷蔵庫に入っているハムを型抜きして焼いて食べたいから！、とのことでした。

　私は、そんな理由で早起きはしないだろう・・・と思っていたので、正直驚きました！

　元気よく起きてきた子どもたちは、自分のことをテキパキと終えて、ハムの型抜きにとりかかりました。しかし、ハムエッグ用のうすいハムです。自分たちが想像していたように、きれいに型がぬけません。けれど、自分たちで型抜きし、焼いたハムは、格別においしかったようです。上の子は、ごはんをおかわりして食べていました。

　毎朝、スムーズに「早寝・早起き・朝ごはん」で過ごすのは難しいです。が、子どもたちからアイデアをもらいながら、一緒にリズムづくりをしていきたいです！

　今日は、朝からいい天気でしたね。我が家では、「今日は水泳（プール）がありそうだね。」と子どもたち同士で話していました。あまり泳ぐのは得意ではありませんが、水泳（プール）の時間は、楽しみのようです。

　今日のおみそ汁は、「たまねぎ、だいこん、しめじ、チンゲンサイ、こまつな、南関あげ」です。水泳（プール）の時間に、元気いっぱい泳げるようにと、野菜たっぷりにしました！

　我が家は、夕ごはんと朝ごはんの時間に、毎日の給食献立を確認します！「今日の給食も、おみそ汁だよー。」と言われることもあります。なるべく、中に入れる材料は重ならないように工夫しています。

　夏になると、台所仕事も暑くなりますね。おうちの方も、体調管理には十分気をつけられてください。

　月曜日が始まりました。今週は、天気予報では、曇りや雨の日のが多いようです。

　さて、今日のおみそ汁は、「たまねぎ。新じゃが、にんじん、こまつな、おとうふ」でした。

　朝から曇りや雨で、少し肌寒く感じる日は、温かいみそ汁も食べやすいようです。

　今週も、「早寝・早起き・朝ごはん」＋おみそ汁の生活リズムで、元気にすごしましょう！

　今週は、いい天気が続きましたね。

　週末金曜日の朝。家族みんな、笑顔で過ごすつもりでした。しかし、下の子どもは疲れが出て、いつもよりペースダウンの様子。

　ついには、朝食の前に、涙ぐむ場面のありました。涙の理由は、「どうして、最後まで話を聞いてくれないの？」でした。朝の忙しさを理由に、家のことをしながらの私の様子に、涙が出たようです。子どもには、素直に「ごめんなさい。」と謝りました。今朝は、反省しながらの通勤でした。

　さて、週末金曜のおみそ汁は、「たまねぎ、だいこん、にんじん、南関あげ、チンゲンサイ、こまつな」でした。赤みそを、少し入れました。チンゲンサイと小松菜は、夕食の和え物用に茹でたものを、少し入れました。

　下の子どもも、涙をふいて「いただきます。」。今朝も、おみそ汁を食べて、笑顔で一日をスタートできそうです！

　毎日、暑い日が続いています。暑さに負けずに、昼休みに外で遊んでいる子どもたちも多いです！

　さて、今朝のおみそ汁は「たまねぎ、だいこん、かぼちゃ、えのきたけ、ねぎ」でした。

　実は、おみそ汁が苦手な下のこどもは、このかぼちゃのみそ汁が苦手です。（幼稚園では残さず食べているようですが、家では減らしてたべています。）

　苦手な理由は、かぼちゃが溶けてお汁と混ざるのが嫌だそうです。私は、そこがおいしいのになぁと思っています。

そこで、我が家では、塩ゆでにしたかぼちゃを冷蔵庫にストックしています。そのかぼちゃをおみそ汁の具として入れると、かぼちゃが溶けることなく形も残ったままです。塩ゆでしたかぼちゃは、そのまま食べることもできます。また、かぼちゃサラダ、お肉と一緒に焼いてそえることもできます！

　我が子の姿を見ながら（意見を聞きながら）、学校の子どもたちの食べやすい給食を工夫していきたいと思います！

　暑い日が続きますね。暑くなると、食中毒などの心配事が増えてきますね。

　我が家のみそ汁作りには、離乳食時代の小さなミルクパン（小鍋）が大活躍です。

　一回の食事で、食べきれる量のみそ汁を作っています。

　今日は、「たまねぎ、新じゃが、キャベツ、ねぎ」でした。ほくほくの新じゃがは、あっという間にやわらかく煮えますね。私は、角がとれた新じゃがのみそ汁が、大好きです！

　暑くなると、朝からのみそ汁が食べづらくなることもあります。そんな日は、豚肉、とうふ、根菜類などをたっぷり入れた「具だくさんのみそ汁」を、夕飯に作ります。「具だくさんのみそ汁」で、満足になる夕飯の一品にしています！

　今日は少し、過ごしやすい朝でしたね。

　朝から起きてきた子どもが、「土曜日は、まだかな？」とつぶやいていました。

　まだまだ火曜日！子どもたちの元気の源になる「食事づくり」と、「笑顔」で過ごしたいです。

　さて、今朝のおみそ汁は、「だいこん、にんじん、たまねぎ、しめじ、ねぎ、油あげ」でした。

　今日は、だいこんとにんじんを☆と♡の形にしました。だいこんの飾り切りには、びっくりしていました。

　今日のおみそ汁の写真は、下の子どもの分です。少ない量ですが、今は「毎日食べること」を目標にしています。

　”継続は力なり”で、じょうぶな身体作りを目指しています。

　食育だよりの返信、ありがとうございます。おうちで料理づくりをしている子どもたちも、たくさんいるようです。おうちでの様子を聞くと、私も励みになります。

　月曜日の朝！日曜日の夜に早く寝た子どもたち。そのおかげで、今朝は気持ちよく早起きができました！

　週の初めの月曜日のみそ汁は、「たまねぎ、じゃがいも、南関あげ、とうふ、ねぎ」にしました。

　早起きして時間があった下の子どもが、南関あげ、とうふ、ねぎを切ってくれました。お手伝いをするようになり、苦手なみそ汁も文句を言わずに食べる日がふえてきました。

　さて、みそ汁には、熱中症予防の効果もあると言われています。

　夏の暑さに負けない体づくりのためにも、朝ごはんに「みそ汁」を加えるといいですね。

　金曜日の朝、いつもより起きるまでに時間が、かかった我が子達です。（予想はしていましたが・・・）

　そこで、今日は味と見た目に変化をしよう！と、おしょうゆ味に「すまし汁」にしました。学校給食でもずくスープを作ったり食べたりするおかげで、「もずく」を汁物に入れるようになりました！子どもたちも給食で食べているように、抵抗なく食べてくれます。

　見た目の工夫は・・・人参の型抜きを使いました！！★と♡の2種類の人参を入れました。

　子どもたちの反応は、「えー。すごい。なんか、七夕みたい。」と喜んで食べてくれました。私は、作戦大成功！とニンマリした朝でした。

　さてさて、週末はいつもより、子どもさんと一緒に料理をすると、また楽しい時間になりますね♪

　今日は木曜日です。少し一週間の疲れが出るので、今朝はいつもより気合いを入れて起きました！

　我が家のおみそ汁を紹介して、3日目の朝です。冷蔵庫の野菜も、だんだん少なくなってきています。

　今朝はちょっと悩み、「たまねぎ、さつまいも、にんじん、油あげ、小松菜」のおみそ汁にしました。

　小松菜は、下の子どもが切りました。下の子どもは、おみそ汁が苦手です。そこで、早起きした日は、子どもがお手伝いできそうなことを、一つか二つ残しています。自分で切った小松菜を「あ～、今日の小松菜は、とってもおいしいなぁ♪」と、わざと大きな声で言う姿に、笑顔をもらえて瞬間でした。