今日も、まずは牛乳から。冷たくて美味しいです。

次は、ごまあえをいただきます。もやし・ニンジン・キャベツに、ごまがたっぷりかかっています。味付けは、濃口しょうゆと薄口しょうゆと砂糖です。ごまを「乾煎り（からいり）」・・・水や油を一切使わずに、フライパンや鍋で直接食材を加熱する調理法・・・してあるので、ごまの風味がさらに良く効いています。ごまって美味しいなあと改めて思います。

次は、けんちん汁です。調理法は、①かつおと昆布でだしをとる　②だしを別の容器に移す　③だしをとった鍋に、大根・しいたけ・しぼり豆腐・油あげ・ネギ・ニンジン・じゃがいも・きざみ昆布といったたくさんの具材を入れ、ごま油で炒める　④だしを鍋に戻す　⑤薄口しょうゆとみりんを入れ、煮込む・・・です。最初に汁からいただきましたが、何とも言えず美味しいです。油揚げやしぼり豆腐・しいたけも、汁をたっぷりと吸いこんでいて美味しいです。

次は、魚のバーベキューソースをいただきます。魚は、いつもの「ホキ」です。でんぷんをつけて揚げてあります。その上に、玉ねぎ・おろししょうが・すりおろしリンゴ・濃口しょうゆ・砂糖・みりん・酢・トマトケチャップで作ったバーベキューソースがのっています。手が込んでいるだけあって、美味しいです。ごはんと一緒にいただきます。バーベキューソースだけでもおかずになります。

最後は、今日も、牛乳で締めくくります。冷たくて、美味しいです。

今日も、美味しい昼食をありがとうございました。ごちそうさまでした。

今日も、まずは牛乳から。いつものように、ゴクゴクゴクと、3口いただきます。

次は、枝豆とコーンのサラダです。枝豆とコーンにきゅうりを加えた、シンプルなサラダです。コーンクリーミードレッシングで和えてあります。枝豆の旬の時期は、７月～８月。今日から７月ということで、まさに旬の時期を迎えました。プリプリ、そしてコリコリしていて美味しいです。旬の野菜、いいですね。一粒一粒、味わっていただきます。

次は、かぼちゃのポタージュをいただきます。玉ねぎとウインナーをバターで炒め、牛乳・豆乳・お湯に、コーンスープの素と塩コショウを加え、かぼちゃ・枝豆と一緒にたっぷり煮込んであります。パセリもふりかけてあります。カボチャ感が満載です。カボチャの甘みがポタージュ全体に広がっていて、美味しいです。枝豆も、サラダ同様、プリプリ・コリコリしていて美味しいです。

次は、肉団子のケチャップ炒めをいただきます。ミートボールに、玉ねぎ・ニンジン・ピーマンを加え、ケチャップで炒めてあります。ケチャップの味が、ミートボールをはじめとした具材にしっかりとしみ込んでいて美味しいです。

次は、手作り丸パンです。パン屋さんで作ったパン生地を丸めて、スチームコンベンションで１２分ほど焼き上げてあります。パンだけをそのまま食べたり、ポタージュにつけたり、ケチャップ炒めのケチャップが皿に残っていたのをパンで拭き取ったりして食べました。ほんのりとした甘みがあるので、そのまま食べても十分美味しいです。手作りパン、いいですね。

最後は、今日も、牛乳で締めくくります。お腹いっぱいになりました。

今日も、美味しい給食をありがとうございました。ごちそうさまでした。７月も、何が出てくるか、毎日楽しみです。

まずは、今日も牛乳からいただきます。のどが潤います。

次は、のりカツサラダをいただきます。「きざみのり」と「かつお節」が入っているサラダです。きゅうり・ニンジン・キャベツに加え、ツナとゴマも入っています。そして、ねりゴマ・砂糖・酢・濃口しょうゆ・ごま油で味付けがしてあります。手が込んでいます。きざみのりとかつを節、ツナが入っているので、ごはんともよく合います。今日は、ごはんと一緒にいただきました。

次は、とうふ汁をいただきます。まずは、汁を飲みます。鰹と昆布でだしがとってあります。美味しいです。具材は、とうふ・玉ねぎ・ニンジン・小松菜・ネギ・油揚げ・だしをとった後の刻み昆布、です。油揚げが、美味しい汁をたっぷりと吸いこんでいて、これまた美味しいです。ごはんと一緒にいただきます。

次は、和風おろしハンバーグです。青じそドレッシングで和えた大根おろしとネギが、ハンバーグの上にのっています。和風おろしソースの味が、抜群です。私は、どちらかというと、ハンバーグは、和風派です。美味しいです。ごはんもいけます。

最後は、今日も牛乳で締めくくります。カルシウムたっぷりです。

早いもので、６月も今日で終わりです。美味しい給食を、毎日ありがとうございました。ごちそうさまでした。７月もよろしくお願いします。

まずは、今日も牛乳から。冷たくて、美味しいです。いつものように、3口いただきます。

次は、まめまめスープをいただきます。具材は、丸々太った枝豆と、たまねぎ・ニンジン・キャベツ・トマト・チキンハムです。スープは、ホールトマト（湯剥きしたトマトを丸ごとトマトピューレや果肉のジュースと一緒に缶に詰めた食材）とコンソメ・ケチャップ・薄口しょうゆ・塩コショウ・少々の砂糖、で作ってあります。手がこんでいますね。メキシコ料理には、この「ホールトマト」が欠かせないそうです。丸々太った枝豆が、食べ応えがあります。また、トマトの味がしっかりと染み込んだたまねぎ・キャベツ・チキンハムも美味しいです。

次は、メキシカンライスをいただきます。ごはんに鶏肉・ニンジン・たまねぎ・いんげん・ピーマン・コーン・マッシュルームなどの具材を入れ、カレー粉・コンソメ・チリパウダー（少々）と一緒に炒めてあります。メキシコ料理に詳しいわけではありませんし、メキシコに行ったこともありませんけど、「メキシコ」って感じの料理だなあと思っていただきました。どれだけでも食べれそうです。

次は、オムレツをいただきます。玉子ってすごいですよね。いろいろな料理に変身しますし、いろいろな料理に使われていますよね。そして、美味しいですよね。子どもたちも、オムレツ、大好きです。パクパクパクッといただきます。

スープ・ライス・オムレツを食べてしまってから、デザートのスイカをいただきます。今日のスイカは、「小玉スイカ」です。皮が薄く、食べられる部分がたっぷりです。甘さとサクサク感があり、美味しいです。皮の近くは、スプーンですくっていただきました。水分もたっぷりです。

最後は、いつものように牛乳を一気の飲み干しましたが、スイカの水分も加わって、お腹はチャプチャプです。

今日も、美味しい給食をありがとうございました。ごちそうさまでした。お腹いっぱいです。

まずは、今日も牛乳から。ゴクゴクゴクと、3口いただき、のどを潤します。

次は、こんにゃくサラダをいただきます。青じそドレッシングに漬け込んだ薄くて柔らかいサラダ用のこんにゃくと、きゅうり・キャベツ・にんじん・ツナを混ぜ合わせ、ノンエッグマヨネーズと塩コショウで和えてあります。青じそドレッシングの味がこんにゃくにしっかりと染み込んでいます。そのこんにゃくと野菜・マヨネーズ・ツナの味がマッチしていて、素敵なサラダになっています。美味しいです。

次は、ポークカレーライスをいただきます。ライスは、雑穀ごはんです。豚肉がたっぷり入っています。具材は、定番の、じゃがいも・ニンジン・玉ねぎ、それにグリーンピースが加わっています。すったリンゴも入れてあります。適当な辛さとコクがあります。今も昔も、子どもたちは、カレーライスが大好きです。カレーライス、すごいですよね。

次は、ごはんの横にのっている「ポップビーンズ」をいただきます。水煮大豆にでんぷんをまぶして揚げ、青のりと塩で味付けがしてあります。大豆が柔らかいです。「ポテトチップスのり塩味」と同じような味がします。かなり、いけます。どれだけでも食べられそうです。

こんにゃくサラダ・ポークカレーライス・ポップビーンズを三角食べしながら食べ終わってから、残していた牛乳を一気に飲み干します。

今日も、完食。お腹いっぱいになりました。美味しい給食をありがとうございます。ごちそうさまでした。