今日の給食は、むぎごはん、牛乳、中華スープ、ビビンバです。

４月に入って初めて、サラダや野菜の和えものがないメニューでしたが、中華スープとビビンバの中に、野菜はたっぷりと入っています。

今日も、まずは牛乳からいただきます。喉が潤います。

サラダや野菜の和え物がないので、どっちから食べようか迷いますが、もう少しのどを潤そうと思って、先に、中華スープにスプーンをのばしました。柔らかい豆腐に春雨やえのきたけ、かまぼこ、わかめ、ねぎなどが入っていて、やさしい食感です。具を食べた後にスープをすすりましたが、出汁もしっかりと効いていて、美味しいです。

次は、ビビンバです。ビビンバは、韓国の混ぜご飯で、ビビム（混ぜる）とパプ（ごはん）が組み合わさった言葉です。今日も、中華料理と韓国料理の組み合わせメニューですね。美味しい料理を生み出してくれた隣国に感謝です。

ビビンバも、豚肉やチンゲンサイ、もやし、しいたけなどと一緒に卵が混ぜ合わさっていて、やさしい食感です。食欲がそそられます。ごはんとの相性も抜群で、ごはんが一気に進みます。

中華スープとビビンバを交互に食べた後、最後はやっぱり牛乳で締めくくります。カルシウムがたっぷりです。

今日も、栄養バランスが取れたメニューで、栄養満点でした。お腹もいっぱいです。ごちそうさまでした。