日誌

給食室

6月22日(水)

 

今日の給食はコッペパン、かぼちゃのスープ、豆腐ハンバーグ、ほうれんそうのサラダ、手作りお茶ゼリー、牛乳です。

手作りお茶ゼリーはお茶の苦みと優しい甘みで美味しかったです。

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6月21日(火)

 

今日の給食は麦ごはん、茄子のみそ汁、鰯の梅煮、いんげんのごま和え、牛乳です。

鰯の梅煮は高圧処理が施されていて、骨まで食べることができました。タレのお代わりに手をあげている児童の姿が嬉しかったです。

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6月20日(月)

 

今日の給食は麦ごはん、麻婆豆腐、ぎょうざ、もやしのナムル、牛乳でした。

豆腐は約400gの豆腐を193丁使用しました。

本校の麻婆豆腐は熱した油で葱をじっくり炒める「葱油」づくりから始まります。

調理の先生方のひと手間、ありがたいです。

 

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6月17日(金)

 

今日の給食は米粉パン、コーンと木耳のスープ、魚の玉ねぎソース、ちりめんサラダ、牛乳です。

今日は食育の日に合わせて「ふるさとくまさんデー」を実施しました。今月は人吉・球磨地域に目を向け、サラ玉ちゃんを使って魚にかけるソースを作りました。

「先生!この魚はごはんにも合います!」と教えてくれた児童がいました。次はごはん給食の日に取り入れたいですね。

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6月16日(木)

 

今日の給食は手づくりルウのチキンカレー、らっきょうサラダ、牛乳です。

本校ではバター、薄力粉、調味料を使ってカレールウを手作りしています。

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