日誌

給食室

11月18日(金)

 

今日の給食はコッペパン、ジュリアンスープ、チリコンカン、手作りみかんゼリー、牛乳です。

チリコンカンは乾燥大豆を使用したことでほどよい歯ごたえがありおいしかったです。

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11月17日(木)

 

今日の給食はびりん飯、白玉のすまし汁、れんこんのカレーマヨサラダ、牛乳でした。

月に1度の食育の日に合わせて、今日は宇城地域の郷土料理である「びりん飯」を作りました。

びりん飯は精進料理で、肉や魚を使わないかわりに豆腐を使ってごはんの具をつくります。

豆腐を炒める音が「びりんびりん」と聞こえることからその名前がつきました。

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11月16日(水)

 

今日の給食は黄粉揚げパン、ワンタンスープ、ツナサラダ、牛乳でした。

朝から楽しみに待っていてくれたようで、休み時間には何人かの児童が給食室の様子をうかがいに来てくれました。

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11月10日(木)

 

今日の給食は麦ごはん、春雨スープ、プルコギ、ちりめんごまサラダ、牛乳です。

プルコギはニラと赤みそが食欲をそそり、ごはんをしっかり食べられる味でした。

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11月9日(水)

 

今日の給食はミルクパン、中華スープ、レバーの大豆がらめ、かにかまサラダ、牛乳でした。

レバーは臭みもなく食べやすかったです。

成長期には体の成長に伴って血液の量も増えます。貧血になりやすくなりますので、上手に取り入れていきたいですね。

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11月7日(月)

 

今日の給食は麦ごはん、おでん、ごまあえ、納豆、牛乳でした。

3年生の学習でもお世話になっている丸美屋さんの納豆を使わせていただきました。

給食を取りに来た3年生に「今日は丸美屋さんの納豆だよ」と声をかけると「やったー!!」とガッツポーズをして喜んでくれました。

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11月2日(水)

 

今日の給食は食パン、パリパリ焼きそば、ココア大豆、牛乳でした。

個包装の麺に自分で餡をかけて食べました。

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10月31日(月)

 

今日の給食はえびピラフ、牛乳、じゃがいものスープ、ハムのマリネ、かぼちゃプリンでした。

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10月28日(金)

 

今日の給食は麦ごはん、はんぺん汁、鯛の塩焼き、昆布和え、牛乳です。

塩焼きに使用した魚は「天草さくら鯛」です。

新型コロナウイルス感染症の拡大により市場に出回る機会が減ってしまった鯛を、今回無償で給食に取り入れることができました。肉厚でとてもおいしかったです。

明日は運動会です。子ども達がこれまでの練習の成果を発揮するお祝いだと考えて、「めでタイ」鯛の塩焼き、「喜ぶ」昆布和え、そして紅白はんぺんを使ったすまし汁、、、とお祝いたっぷりの給食にしてみました♪

明日も「早寝早起き朝ごはん」で元気に登校してほしいと思います。

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10月24日(月)

 

今日の給食は鶏飯、具だくさんみそ汁、大根のかりかりあえ、牛乳でした。

毎日、運動会の練習をがんばっている子どもたちにしっかり食べてほしいと思い、今月は混ぜご飯を多めに取り入れています。今週はミネラル等補給を目的としてみかん果汁を提供します。

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