日誌
給食室
7月17日(木)
きょうの献立は、コッペパン、カボチャのポタージュ、レバーのマリアーナソース、てづくりチョコクリームでした。
手作りチョコクリームをパンにはさんで大きな口でほおばっていました。レバーもポテトがつていておいしかったです。
7月16日(水)
きょうの献立は、ビビンバ、にらたまじる、ナムルでした。
きょうも「やまがのひ」でした。ナムルに入っているキクラゲは、山鹿産でした。
歯ごたえがあり、おいしく山鹿できくらげが作られていることを知ることができました。
7月15日(火)
きょうの献立は、セルフドック、とうがんとにくだんごのスープ、ポテトサラダでした。
とうがんがたっぷり入ったスープは、味がしみていてとてもおいしかったです。
7月14日(月)
きょうの献立は、むぎごはん、ぐだくさんみそしる、じゃがたら、ひじきくらげふりかけでした。
きょうも「やまがのひ」でした。
「じゃがたら」はお盆に出される郷土料理です。おいしくいただきました。
7月11日(金)
きょうの献立は、はっぷさい、きびなごサクサクあげ、あんこがしでした。
きょうは「やまがのひ」でした。山鹿の郷土料理として「あんこがし」が紹介されました。
田植えの後やお盆のときに、今でも出されています。小豆は山鹿でもよく生産されています。
地場産物を活かした郷土料理。大切にしたいですね。
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