日誌

給食室

令和6年3月5日(火)

 

今日の給食はRice、Corn soup、Chicken nanban、Potato salad、Milkでした。

今日は5年3組の児童が英語の学習で考えたリクエスト給食です。

5年生が三岳地区で育てたお米も使わせていただきました。

 

また1年生では「かんしゃのきもちをつたえよう」というテーマでお話をしました。

給食やおうちの食事には「たべもののいのち」「そだててくれたひと」「はこんでくれたひと」「つくってくれたひと」などたくさんのひとの力を借りて出来上がっていること、またたくさんのいのちをいただいて食べることを伝えています。

「食べ残しをそのままにせず、食器をきれいにして返却すること」「いただきますやごちそうさまの挨拶を心をこめて言うこと」「感想を伝えること」を通じて感謝の気持ちが伝わることも話していますので、ご家庭でも話題に出していただけるとありがたいです。

子どもたちからのお手紙も楽しみにしています♪

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令和6年3月4日(月)

 

今日の給食は麦ごはん、のっぺい汁、魚の黄金(こがね)焼き、キャベツの昆布和え、牛乳でした。

黄金焼きは白身魚の上にノンエッグマヨネーズ・薄力粉・クリームコーン缶・塩・こしょうを混ぜたソースをかけ、オーブンで焼きました。

給食室前で片付けの準備をしていると・・・『さいしょはグー!!ジャンケンポーン!!!』とおかわりジャンケンで盛り上がる声が聞こえてきました♪

「おいしかったのね♪」と思わすニンマリしてしまいました。

明日は5年3組のリクエスト給食です。5年生がみんなで育てたお米も給食にて提供します。お楽しみに!

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令和6年3月1日(金)

 

今日の給食は食パン、ラビオリスープ、照り焼きチキン、海藻サラダ、ひなあられ、牛乳でした。

にこにこ笑顔で食べてくれる子どもたちの姿は、実に嬉しいものですね♪

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令和6年2月29日

 

 

今日の給食は麦ごはん、すまし汁、鯖のみそ煮、ひじきサラダ、牛乳でした。

 

なかなか給食の写真をアップできず申し訳ありません。

いよいよ明日から3月に入ります。

心機一転、給食についてもお知らせしていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします(*^^*)

来月の献立予定表を見て大喜びしてくれた児童もいるようです。

チキン南蛮・・・エビフライ・・・唐揚げなどなど乞うご期待です!

 

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6月26日(月)

 

今日の給食は麦ごはん、チャーチャン豆腐、バンサンスー、牛乳でした。

「チャーチャン」とは漢字で「家常」と書きます。

家にある食材で、いつでも作ることができる料理を意味しています。

赤みそベースの味付けてごはんが進んだようで、山盛りについで食べてくれた児童もいました。

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実習生が頑張っています!

 

6月12日(月)~6月16日(金)まで尚絅大学の学生さんが実習に来ていました。

実際の現場で動くのは初めてということで、食材の量の多さに驚いたそうです。

5日間と短い期間でしたが、1年生とも交流があり、思い出に残る実習になりました。

これから事業所や医療機関など様々な施設での実習に参加されると伺いました。若さを生かしてたくさんのことを学んでほしいですね♪

 

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6月15日(木)

 

今日の給食は古代米ごはん、チキンカレー、こんにゃくサラダ、牛乳でした。

チキンカレーのルウはマーガリン、薄力粉、調味料を使い手作りしています。

古代米の黒米を使って炊いたごはんも「もちもちしてておいしい!」と好評でした。

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5月26日(金)

 

今日の給食ははちみつレモントースト、ミートボールと野菜の煮込み、マカロニサラダ、牛乳です。

給食室前に置いている配膳見本を見た1年生が「おいしそ~♪」と嬉しそうにつぶやいていました(*^^*)

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5月23日(火)

 

今日の給食はそぼろごはん、のっぺい汁、お浸し、すいか、牛乳でした。

先週17日にJAかもと様より本校児童へ山鹿産スイカの贈呈が行われました。

大きさも味も立派なスイカを味わうことができありがたいです♪

今日と25日の給食につけます。

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5月22日(月)

 

今日の給食は麦ごはん、かぼちゃのみそ汁、ホキのカレー南蛮、高菜和え、牛乳でした。

全体的に塩気のある給食となっていまい反省です。。。次回に生かします!!

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5月18日(木)

 

今日の給食は麦ごはん、鶏ごぼう汁、豆腐のマヨネーズ焼き、かみかみ大豆サラダ、牛乳です。

豆腐のマヨネーズ焼きはには昆布と鰹節でとた出しをかけ、さらにノンエッグマヨネーズ・鰹節、玉ねぎ、小ねぎを混ぜたものをかけて焼きました。

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5月15日(月)

 

今日の給食は麦ごはん、具だくさんみそ汁、鶏の塩糀焼き、昆布のさっぱり和え、牛乳でした。

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5月12日(月)

 

今日の給食は抹茶蒸しパン、豚肉と野菜の煮込み、チーズサラダ、牛乳でした。

抹茶を入れた蒸しパンは、1年生にとっては少しハードルが高かったようです。

生地に混ぜた小豆甘納豆の甘さも丁度良かったです。

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5月11日(木)

 

今日の給食は麦ごはん、だんご汁、さばのみそ煮、もやしの甘酢和え、牛乳でした。

だご汁のだごには小麦粉と米粉を使用しました。

つるんとした口当たりで美味しかったです。昼間は気温が上がるため、牛乳をよく飲んでくれるようになりました。

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5月10日(水)

 

 

今日の給食はココアパン、トマトクリームスパゲティ、ツナサラダ、牛乳でした。

スパゲティはマーガリンと牛乳の優しい香りが食欲をそそります♪

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5月9日(火)

 

今日の給食はゆかりごはん、豚汁、竹輪の磯辺揚げ、じゃこときゅうりの酢の物、牛乳でした。

880本の竹輪を4つに切るところから始まりました。

昨年よりも本数が増えているため、時間に間に合うかドキドキしながらの給食作りとなりましたが、無事に提供できた時はうれしいですし、子どもたちが「おいしかった~」と食べてくれた時には尚更です☆

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5月2日(火)

 

今日の給食は茶飯、すまし汁、れんこんのはさみ揚げ、ちくわのごまあえ、柏餅、牛乳でした。

八十八夜と端午の節句の行事食を取り入れた給食です。

給食室の先生たちも、児童のみなさんの健やかな成長を願いながら、美味しい給食作りをがんばっています!

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4月28日(金)

 

今日の給食は米粉入りにんじんパン、春キャベツのシチュー、グリーンサラダ、くだもの、牛乳でした。

今年度はバターの代わりにマーガリンを使用するようにしています。シチューの手作りルウも喜んでくれました♪

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4月27日(木)

 

今日の給食は麦ごはん、じゃがいものみそ汁、鶏の唐揚げ、キャベツの香り和え、牛乳でした。

1年生の様子を見に行くと、1つの唐揚げに12人の児童が並んでいました!

うれしい光景でした(*^^*)

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4月26日(水)

 

今日の給食はコッペパン、高野豆腐のスープ、ツナサラダ、フルーツポンチ、牛乳でした。

食べやすさを考慮し、高野豆腐は細切りタイプを使用しました。

みんな違和感を感じることなく食べていたようでした。

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