2018年9月の記事一覧

９月１１日（火）
・食パン
・牛乳
・魚のカレーマヨ焼き
・コーンサラダ
・ラビオリスープ
　今日は魚がメインの献立でした。給食では、１週間に１回は魚料理が入るように献立をたてています。肉料理が多くなりがちですが、使用回数を決めておけばバランスよくいろいろな食材を摂取することができます。今日はマヨネーズにカレー粉を混ぜたものを、魚の上にのせて焼き上げました。子どもたちの好きなカレー味で魚が苦手な子も食べられるようにしました。

９月６日（木）
・ココアパン
・牛乳
・冷やし五目うどん
・にんじんシューマイ
・ぶどう
　今日の給食は、冷たい冷たい五目うどんでした。しいたけや鶏肉を甘辛く炊いた物と、たくさんの野菜、かつお節からとっただし汁で作ったつゆ、冷やした大量のうどん麺。この４つを給食センターの大きな釜で混ぜて作りました。大変でしたが、子どもたちも「冷たーい！」と言って、おいしそうに食べていました。

９月５日（火）
・マーボー豆腐丼
・牛乳
・ひごむらさきの中華和え
　今日はカレー風味のマーボー丼でした。カレー粉をきかせて暑いなかでも食べやすいようにしました。サラダは、高森町特産のひごむらさきを使ったサラダです。毎年恒例の１品で、苦手な子もがんばって食べていました。