毎日おいしい給食ありがとうございます!
2017年10月の記事一覧
ふるさとくまさんデー☆「上益城」
10月20日(金)
・文楽飯
・牛乳
・千草焼
・いちょうば汁
・酢の物
今日は、ふるさとくまさんデーでした。「上益城」地域の郷土料理の紹介です。「文楽飯」は、山菜や豆を使ったご飯です。古くから伝わる人形劇の清和文楽を観劇するときにこの文楽飯を食べてみていたそうです。今日は給食用にアレンジして提供しました。
・文楽飯
・牛乳
・千草焼
・いちょうば汁
・酢の物
今日は、ふるさとくまさんデーでした。「上益城」地域の郷土料理の紹介です。「文楽飯」は、山菜や豆を使ったご飯です。古くから伝わる人形劇の清和文楽を観劇するときにこの文楽飯を食べてみていたそうです。今日は給食用にアレンジして提供しました。