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タンドリーチキン 投稿日時 : 2022/04/20 承認者 今日のメニューは、コッペパン、タンドリーチキン、きゅうりのレモンあえ、コーンチャウダー、牛乳でした。 タンドリーチキンといえばカレー風味、のイメージですが、予想どおり、インド生まれの料理です。 カレー粉の他に、ケチャップやヨーグルトなどを混ぜた調味料を鶏肉にしみこませてから焼いてあります。 時間をかけた料理でした。 あっという間に食べ終えて、もったいなかったですが、いいお味でした。