2022年7月の記事一覧 2022年7月 全ての記事 カテゴリ アーカイブ 2024年11月 (13) 2024年10月 (18) 2024年9月 (19) 2024年8月 (2) 2024年7月 (12) 2024年6月 (19) 2024年5月 (18) 2024年4月 (8) 2024年3月 (13) 2024年2月 (16) 2024年1月 (16) 2023年12月 (16) 2023年11月 (18) 2023年10月 (18) 2023年9月 (22) 2023年8月 (3) 2023年7月 (12) 2023年6月 (22) 2023年5月 (18) 2023年4月 (10) 2023年3月 (14) 2023年2月 (18) 2023年1月 (12) 2022年12月 (17) 2022年11月 (17) 2022年10月 (9) 2022年9月 (14) 2022年8月 (2) 2022年7月 (12) 2022年6月 (20) 2022年5月 (16) 2022年4月 (11) 2022年3月 (11) 2022年2月 (16) 2022年1月 (12) 2021年12月 (18) 2021年11月 (17) 2021年10月 (18) 2021年9月 (18) 2021年8月 (2) 2021年7月 (13) 2021年6月 (22) 2021年5月 (18) 2021年4月 (12) 2021年3月 (1) 2021年2月 (0) 2021年1月 (4) 2020年12月 (2) 2020年11月 (1) 2020年10月 (3) 2020年9月 (4) 2020年8月 (0) 2020年7月 (1) 2020年6月 (2) 2020年5月 (2) 2020年4月 (3) 1件 1件 5件 10件 20件 50件 100件 魚の西京焼き 投稿日時 : 2022/07/05 承認者 今日のメニューは、ごはん、魚の西京焼き、ごま和え、かき玉汁、牛乳でした。 魚の西京焼きは、甘くて白い味噌に漬けた魚を焼いたものです。給食では、漬け込まないで魚に塗って焼いてありました。 「西京」は、明治維新で東京遷都後の西の都「京都」のことです。京都の甘い白味噌を使ってあるので、西京焼きというのだそうです。そんな話をきくと、なんとなくみやびな、上品な味わいのような気もします。 ほどよい濃さの味で、ごはんに良く合いました。 « 456789101112 »
魚の西京焼き 投稿日時 : 2022/07/05 承認者 今日のメニューは、ごはん、魚の西京焼き、ごま和え、かき玉汁、牛乳でした。 魚の西京焼きは、甘くて白い味噌に漬けた魚を焼いたものです。給食では、漬け込まないで魚に塗って焼いてありました。 「西京」は、明治維新で東京遷都後の西の都「京都」のことです。京都の甘い白味噌を使ってあるので、西京焼きというのだそうです。そんな話をきくと、なんとなくみやびな、上品な味わいのような気もします。 ほどよい濃さの味で、ごはんに良く合いました。