給食☆食育コーナー

2017年12月の記事一覧

熊本ではおなじみの・・・

投稿日時 : 2017/12/08  投稿者5  カテゴリ:パン食
12月8日(金)の給食
☆ミルクパン
☆鰯の胡麻衣揚げ
☆ツナサラダ
☆太平燕
☆牛乳

「太平燕が美味しかったです。」2年生
　中国福建省の郷土料理、太平燕は、その名から〔太平　（戦争のない）　燕　（宴）　）　お祝い事の時などに出された特別なスープワンタンのようなものです。　明治時代に華僑が日本に伝えたと言われている料理で、熊本を代表する料理でもあります。今日の給食では、春雨、卵、豚肉など9種類の豊富な食材を使って作られている栄養満点の料理になっています。しっかり食べて午後からの活力にしましょう！