給食☆食育コーナー

2018年9月の記事一覧

今日はセルフで

投稿日時 : 2018/09/28  投稿者5  カテゴリ:洋食

９月２８日（金）の給食
☆セルフフィッシュバーガー
（さかなフライ、レタス、タルタルソース）
☆ミネストローネ
☆お楽しみデザート（ヨーグルト）
☆牛乳

今日は、パンに魚フライとレタス、タルタルソースをはさんで食べる「セルフフィッシュバーガー」でした。おいしさはもちろんですが、「自分で作る」ということが子どもたちにとっても楽しみの一つとなっているようです。
マカロニと野菜たっぷりのミネストローネ、おなかの調子をよくしてくれるヨーグルトと一緒に、おいしくいただきました。

「バーガーをつくるのがおもしろかったし、ミネストローネがおいしかったです。」（４年生）

キャベツのカレーライス！

投稿日時 : 2018/09/27  投稿者5  カテゴリ:ご飯食

９月２７日（木）の給食

☆キャベツのカレーライス
☆コーンサラダ
☆牛乳

　今日は、キャベツとカレーという珍しいものを組み合わせたキャベツカレーでした。キャベツは、給食では、よく使われている野菜です。キャベツには、キャベジン、ビタミンＵと栄養素が多く、胃腸の調子を整える効果があります。
　今日は、豚肉と一緒にキャベツを炒めてカレーを作られたそうです。キャベツから甘みも出てとてもおいしいカレーでした。

「カレーライスがおいしかったです。カレーの中のキャベツがおいしかったです。」（５年生）

食欲引き出すピリ辛煮

投稿日時 : 2018/09/26  投稿者5  カテゴリ:和食


９月２６日（水）の給食

☆むぎごはん
☆マーボー豆腐
☆もやしの中華和え
☆牛乳

今日は豆腐のお話。豆腐は２千年以上前には中国で作られており、奈良時代に唐のお坊さんによって日本に伝えられたそうです。豆腐の原料である大豆には、たんぱく質や資質、鉄、ビタミン類、食物繊維などいろんな種類の栄養素が多く含まれています。
給食では、５６丁の豆腐が使われているそうです。にんにく、しょうが、豆板醤の香辛料が入っていて、少しピリ辛のマーボー豆腐でした。ご飯の上にのせて、マーボー丼にしておいしく食べている子どもたちもいました。

「もやしのシャキシャキ感とマーボー豆腐の食感がちょうどよくておいしかったです。マーボー豆腐のからさもちょうど良くてとてもおいしかったです。」（６年生）

十五夜☆

投稿日時 : 2018/09/25  投稿者5 

９月２５日（火）の給食

☆むぎごはん
☆さといものうまに
☆小松菜のあえもの
☆牛乳
☆お月見デザート

　今日は、十五夜の行事食です。十五夜は、「中秋の名月」とも言えます。「秋の真ん中に出る満月」の意味で、この日の月は１年のうちで最も明るく、美しいと言われてきました。
十五夜では、月見団子と悪い物を追い払う力があるとされたススキを供えて、米などの作物がとれるようにお願いします。
　十五夜は昨日でしたが、月は今夜もきれいだそうです。
大きな丸い月がとってもきれいに輝いていましたね。

「大きいおかずがおいしいので、また食べたいです。」（１年生）

野菜もたっぷりのソースで

投稿日時 : 2018/09/21  投稿者5  カテゴリ:パン食

９月２１日（金）の給食
☆げんまいパン
☆とりにくのきのこトマトソースがけ
☆オニオンスープ
☆牛乳
☆プルーン

今日の鶏肉は、オーブンで焼いて、エリンギや干ししいたけ、玉ねぎ、ピーマンなどのきのこと野菜が入ったトマトーソースがかけられています。かくし味にみそも入っているそうです。子どもたちも、おいしそうに食べていました。
明日からはまた三連休が始まります。生活リズムを整えて、元気に過ごしてほしいと思います。

「いつもおいしいきゅうしょくをありがとうございます！！とりにくのきのことまとソースがおいしかったです。」（２年生）