給食室
令和6年3月8日(金)
今日は給食室でお弁当を作りました。
丸パン、スパゲティミートソース、ハンバーグ(デミグラスソース)、ポテトサラダ、りんごでした。
学年ごとにお弁当容器を並べ、流れ作業でどんどん詰めていきました。
12時までに作りあげられるのかドキドキ!する私とは反対に、給食室の先生方は「わくわくする~!」とおっしゃっていました。
容器はかわいい牛さん柄に♪ 子どもたちもとても喜んでくれました☺
大変でしたが挑戦して良かったです(*^^*)
令和6年3月6日(水)
今日の給食は山鹿の栗トースト、肉団子と春雨のスープ、グリーンサラダ、牛乳でした。
今回は山鹿産の栗を使った栗ペーストを使用しました。
そのままでは硬くて食パンに塗りづらいため、豆乳で伸ばして塗ることにしました。
美味しくできました(*^^*)☆
令和6年3月5日(火)
今日の給食はRice、Corn soup、Chicken nanban、Potato salad、Milkでした。
今日は5年3組の児童が英語の学習で考えたリクエスト給食です。
5年生が三岳地区で育てたお米も使わせていただきました。
また1年生では「かんしゃのきもちをつたえよう」というテーマでお話をしました。
給食やおうちの食事には「たべもののいのち」「そだててくれたひと」「はこんでくれたひと」「つくってくれたひと」などたくさんのひとの力を借りて出来上がっていること、またたくさんのいのちをいただいて食べることを伝えています。
「食べ残しをそのままにせず、食器をきれいにして返却すること」「いただきますやごちそうさまの挨拶を心をこめて言うこと」「感想を伝えること」を通じて感謝の気持ちが伝わることも話していますので、ご家庭でも話題に出していただけるとありがたいです。
子どもたちからのお手紙も楽しみにしています♪
令和6年3月4日(月)
今日の給食は麦ごはん、のっぺい汁、魚の黄金(こがね)焼き、キャベツの昆布和え、牛乳でした。
黄金焼きは白身魚の上にノンエッグマヨネーズ・薄力粉・クリームコーン缶・塩・こしょうを混ぜたソースをかけ、オーブンで焼きました。
給食室前で片付けの準備をしていると・・・『さいしょはグー!!ジャンケンポーン!!!』とおかわりジャンケンで盛り上がる声が聞こえてきました♪
「おいしかったのね♪」と思わすニンマリしてしまいました。
明日は5年3組のリクエスト給食です。5年生がみんなで育てたお米も給食にて提供します。お楽しみに!
令和6年3月1日(金)
今日の給食は食パン、ラビオリスープ、照り焼きチキン、海藻サラダ、ひなあられ、牛乳でした。
にこにこ笑顔で食べてくれる子どもたちの姿は、実に嬉しいものですね♪
令和6年2月29日
今日の給食は麦ごはん、すまし汁、鯖のみそ煮、ひじきサラダ、牛乳でした。
なかなか給食の写真をアップできず申し訳ありません。
いよいよ明日から3月に入ります。
心機一転、給食についてもお知らせしていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします(*^^*)
来月の献立予定表を見て大喜びしてくれた児童もいるようです。
チキン南蛮・・・エビフライ・・・唐揚げなどなど乞うご期待です!
6月26日(月)
今日の給食は麦ごはん、チャーチャン豆腐、バンサンスー、牛乳でした。
「チャーチャン」とは漢字で「家常」と書きます。
家にある食材で、いつでも作ることができる料理を意味しています。
赤みそベースの味付けてごはんが進んだようで、山盛りについで食べてくれた児童もいました。
実習生が頑張っています!
6月12日(月)~6月16日(金)まで尚絅大学の学生さんが実習に来ていました。
実際の現場で動くのは初めてということで、食材の量の多さに驚いたそうです。
5日間と短い期間でしたが、1年生とも交流があり、思い出に残る実習になりました。
これから事業所や医療機関など様々な施設での実習に参加されると伺いました。若さを生かしてたくさんのことを学んでほしいですね♪
6月15日(木)
今日の給食は古代米ごはん、チキンカレー、こんにゃくサラダ、牛乳でした。
チキンカレーのルウはマーガリン、薄力粉、調味料を使い手作りしています。
古代米の黒米を使って炊いたごはんも「もちもちしてておいしい!」と好評でした。
5月26日(金)
今日の給食ははちみつレモントースト、ミートボールと野菜の煮込み、マカロニサラダ、牛乳です。
給食室前に置いている配膳見本を見た1年生が「おいしそ~♪」と嬉しそうにつぶやいていました(*^^*)
認定の期間は、2024年4月1日から2027年3月31日までです。
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山鹿市立山鹿小学校
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日野 伸一