日々の生活
6月3日(水)の献立
本日の献立は
・ちらしずし
・魚そうめん汁
・キャベツのごま和え
・魚の南蛮漬け
・牛乳 ・・・でした。
今日は、野菜たっぷりの献立でした。魚の南蛮漬けには、苦手な子
が多いピーマンも使用しましたが、野菜を加熱し酢につけることで、
においをおさえ食べやすく調理しました。今回は赤魚を使いました。
無塩の切り身が塩分を調整しやすく使いやすいです。
6月2日(火)の献立
本日の献立は、
・チキンライス
・コンソメスープ
・大豆とハムのサラダ
・フルーツ白玉
・牛乳 ・・・でした。
今日は、子どもたちの大好きなチキンライスを作りました。
給食では、具を別の釜で作り炊き上がったご飯に混ぜ込みま
す。ポイントは米を炊くときにトマトピューレとバターをい
れることです。こうするとご飯がきれいに色づきます。ご家
庭では具を多めに作っておき、冷凍保管しておくと時間のな
い時の食事などに役立ちます。給食では玉ねぎを使います。
新玉ねぎのでるこの時期が、甘みもありおすすめです。
学校再開に向けて(給食)
6月1日の学校再開に向け、先週は週2回の登校でしたが、今週は3回登校する予定です。そして今週から給食も再開しました。できるだけ「3密」を避けたり、全員一方向を向いて食べたりしました。また、短時間で配膳を済ませるため、今週は調理員さんにも配膳を手伝っていただきました。おかげであっという間に給食の準備ができました。
5月25日(月)~5月29日(金)の予定
今週は火曜日から金曜日にかけて2回の分散登校を実施しました。
少しずつ心も体も学校生活に慣れていってほしいと思います。
以下は、来週の予定です。よろしくお願いします。
【重要】学校再開に向けて(お知らせ)
5月18日から5月31日までの登校日等について以下のとおりお知らせします。
当初の予定と変更した点があります。ご迷惑をおかけしますが、ご理解ご協力をよろしくお願いします。
(連絡メールでも配信しています。)
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熊本県教育情報システム
登録機関
管理責任者 校長 田口 広治
運用担当者 教諭 平川 裕典