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2024年10月の記事一覧

10月8日給食 ジュリアンスープ

今日のメニューは、麦ご飯、ジュリアンスープ、かぼちゃフライ、アーモンド和え、牛乳でした。

 

ジュリアンスープ? 居酒屋か、プリプリか、ディスコか(あれはジュリアナ〇〇でした)、というあたりが年配者の証ですが、「女性の髪のように細い」という意味で、食材を細く切ってあるスープなのだそうです。我が家でも「今日はジュリアンみそ汁ね」と言ってみようかな。今日もおいしくいただきました。