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9月19日給食 ふるさとくまさんデー(上益城) 投稿日時 : 2023/09/19 承認者 今日のメニューは、文楽めし、麩のすまし汁、サーモンフライ、ニラの和え物、牛乳でした。 今日はふるさとくまさんデー。上益城の回です。文楽めしは山都町にある清和文楽を観るときやお祝い、お祭りなどで振る舞われた具だくさんのご飯で、ふるさとくまさんデーの定番です。ニラは熊本県で一番生産されているのが甲佐町だそうで、ビタミンなどの栄養をたっぷり含んでいます。今日もおいしくいただきました。