2025年2月の記事一覧
2月6日給食 ハモとコーンのフライ
今日のメニューは、麦ご飯、もずくみそ汁、ハモとコーンのフライ、のりかつサラダ、牛乳でした。
ハモを使った料理が給食で出るとは! びっくりでしたが、ハモのすり身とコーンを衣で包んだフライでした。あっさりしていて、食べやすかったです。ミンチカツのハモ版、といったところでしょうか。今日もおいしくいただきました。
2月5日給食 タンドリーチキン
今日のメニューは、ミルクパン「、ラビオリスープ、タンドリーチキン、アーモンドサラダ、牛乳でした。
タンドリーチキンはカレー粉やヨーグルトが使われているインド料理ですが、正式には骨付き肉を使うのだそうです。でも、給食は、どの学年でも食べやすいように、骨なし肉が使われています。ちょっとしたことですが、細やかな配慮があるんですね。今日もおいしくいただきました。
2月4日給食 節分
今日のメニューは、麦ご飯、トマトと卵のスープ、ホキのレモンソースかけ、ポテトサラダ、節分ミックス、牛乳でした。
2月2日は節分でした。ちょうど日曜日で、翌3日も四小は振替休業日でしたので、今日の給食に節分豆がついていました。最近は恵方巻きやいわしなど、他地域の風習も入ってきて賑やかな節分ですが、昭和の時代は豆まきしかなかったなあと思い出していました。我が家では、食べるのに便利なカラ付き落花生でした。これは伝統をはずれてますが。今日もおいしくいただきました。