2024年11月の記事一覧
11月8日 かみかみメニュー
今日のメニューは、麦ご飯(カミカミ丼)、きのこと白菜のスープ、キャベツのおかか和え、セレクトメニュー(かみかみ昆布、とっとチーズ、おさつスティックから1つ)、牛乳でした。
今日は11月8日。語呂合わせで「いい歯の日」にちなんでかみかみメニューでした。歯応えのある具を自分でご飯に載せて丼に。また、セレクトメニューも歯応えのある3品から事前に希望を取っていました。写真はとっとチーズです。
かむことは、①食べ過ぎ防止、②消化・吸収の助け、③虫歯予防、④あごの筋肉強化、⑤脳の血流促進、⑥脳の活性化、と、とんでもなくたくさんの効果があります。1食に一品、かみ応えのある食材や料理を入れると、成長促進や健康維持につながりそうですね。今日もおいしくいただきました。
11月7日給食 畑のお肉
今日のメニューは、麦ご飯、ジャージャン豆腐、バンバンジーサラダ、抹茶大豆、牛乳でした。
今日のおかずには鶏肉、豚肉も入っていましたが、存在感があったのは豆腐と大豆。畑のお肉と言われる大豆たっぷりメニューでした。抹茶大豆は、改良に改良を重ねてあって、おかずというよりもはや、甘い抹茶味のデザート、といった食べやすさでした。子どもたちの反応やいかに?今日もおいしくいただきました。
11月6日給食 コッペパン→〇〇
今日のメニューは、コッペパン、ラビオリスープ、スティックドッグ、コールスローサラダ、牛乳でした。
コッペパンには切り込みがあり、そこにサラダとスティックドッグをはさんだら惣菜パンのできあがりです。具をはさんだ分、大きくなるので、大きく口を開けて頬張るのがちょっと大変ですが、ただのコッペパンが惣菜パンに早変わりで、うれしいメニューになります。今日もおいしくいただきました。
11月1日給食 うどん汁
今日のメニューは、わかめご飯、うどん汁、野菜かき揚げ、きゅうりの酢の物、牛乳でした。
今日はご飯と酢の物にわかめが入っていて、たっぷりとれました。うどん汁はうどん麺の量が少なめの汁なのだそうですが、かき揚げもついていたので、ボリュームたっぷりでした。今日もおいしくいただきました。