2024年10月の記事一覧
10月9日給食 ビタミンサラダ
今日のメニューは、食パン、和風スパゲティ、ビタミンサラダ、ブルーベリージャム、牛乳でした。
写真では焼きそばにも見える和風スパゲティ。和風の食材に和風の味付けでした。明日の目の愛護デーにちなんでかブルーベリージャムも。そしてビタミンサラダ。にんじん、かぼちゃ、ブロッコリー、きゅうりがツナと一緒に彩りよく和えてありました。これならにんじんの苦手な子でも食べられそうですがどうかな。今日もおいしくいただきました。
10月献立表、給食だより
10月8日給食 ジュリアンスープ
今日のメニューは、麦ご飯、ジュリアンスープ、かぼちゃフライ、アーモンド和え、牛乳でした。
ジュリアンスープ? 居酒屋か、プリプリか、ディスコか(あれはジュリアナ〇〇でした)、というあたりが年配者の証ですが、「女性の髪のように細い」という意味で、食材を細く切ってあるスープなのだそうです。我が家でも「今日はジュリアンみそ汁ね」と言ってみようかな。今日もおいしくいただきました。
10月7日給食 海の幸
今日のメニューは、麦ご飯、じゃがいものみそ汁、さんまの生姜煮、のりかつサラダ、牛乳でした。
今日は、みそ汁にわかめ、生姜焼きはさんま、サラダには海苔とかつお節、と全てに海産物が使われていました。海に囲まれた日本で、海産物が豊富なのは当たり前でしょうが、食の環境としては恵まれているのでしょうね。魚の消費量が減っていると聞きますが、給食は海の幸でいっぱいです。今日もおいしくいただきました。
10月4日給食 いわしのカリカリフライ
今日のメニューは、南関あげの混ぜご飯、豆腐のすまし汁、いわしのカリカリフライ、ごま和え、牛乳でした。
いわしは青魚ですので、血液さらさら効果、頭よくなる効果がよく言われていますが、今日は小イワシをまるごとフライにしてあるので、骨ごと食べてカルシウムもたっぷりでした。そういえば、最近は家庭でいわしを食べる機会がなかったなあ、ちょうどいい栄養補給だった、と思った次第です。今日もおいしくいただきました。