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2026年2月の記事一覧

栄養満点のもずくのすまし汁

 2月12日(木) 本日の給食は、麦ご飯、もずくのすまし汁、ハートのハンバーグ、コーンサラダ、牛乳でした。

 今日のほっかほっかニュースでは、「えのき」についての話がありました。きのこの「えのき」は、給食ではよく使われる食材です。榎の木にきのことして生えていたため、「えのき」という名前がつき、生産されるようになったそうです。「えのき」は、50日で出荷される大きさに成長するそうです。「えのき」は、きのこの中でもビタミンB1の含有率がトップだそうです。疲労回復効果があるので、夕食に食べるのがおすすめだそうです。今日の給食では、もずくのすまし汁に入っていました。「えのき」だけでなく、豆腐、玉葱、じゃがいも、ねぎなど具たくさんのすまし汁でした。栄養満点の給食を食べて、午後からの学習も頑張れたはずです。

 14日(土)はバレンタインデーです。今日の給食は、ハート型のハンバーグがありました。可愛くて、おいしいハンバーグでした。今日もおいしくいただきました。ありがとうございました。ごちそうさまでした!