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わかめの根元の部分はなんというでしょう? 投稿日時 : 2021/05/06 承認者 わかめの根元の部分は、「めかぶ」です。 今日のメニューは、ご飯、牛乳、ハッシュドビーフ、和風サラダです。この和風サラダにわかめが入っていました。 ハッシュドビーフの「ハッシュ」とは、細かくきざむことだそうです。タマネギや牛肉を細かくきざんで、トマトを使ったソースでおいしく煮込んでありました。たいへんおいしくいただきました。