給食

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10月28日 火曜日

セルフおにぎり 牛乳 お野菜つみれ汁 照り焼きチキン 昆布和え

 炊きたてのご飯に梅干しや昆布、塩さけなどの具材をいれ、三角や俵型ににぎった食べ物、そう今日はおにぎりです。日本人がお米を作りはじめたおよそ2000年前の弥生時代から作られ、食べられているおにぎり。日本各地色々なおにぎりがあり、今では世界中でもおにぎりが愛され、食べられています。ちなみに、コンビニで売られているおにぎり人気ナンバー1はツナマヨだそうですよ。

 おにぎりが出てくるお話は『おむすびころりん』『パンどろぼうおにぎりぼうやのたびだち』などたくさんありますが、あなたのお気に入りの本はありますか?

 今日は梅干しとのりのおにぎりです。しっかりにぎって食べてくださいね。

10月27日 月曜日 

麦ご飯 牛乳 麩汁 鰯のおかか煮 ポテトチップスサラダ

 今年の読書週間は10月27日から11月9日までとなっています。給食では今週 1週間 本にちなんだメニューを取り入れています。みんなが読んだことがある本はあるかな?本の紹介は図書の竹下先生が書いてくれています。

 『せかいでさいしょのポテトチップス』 アン・ルノー/文

 料理好きなクラムさんのいたずら心と、がんこでかわりもののお客さんから生まれたポテトチップス。アメリカで実際にあった、ポテトチップス誕生の物語です。残念ながらこの本は三玉小にはありませんが、じゃが芋をうすーくスライスしてパリパリに」揚げられたおいしいポテトチップスをサラダと一緒に味わってくださいね。

10月24日 金曜日

ミルクパン 牛乳 ジュリアンスープ チリコンカン フルーツ白玉

 チリコンカンは、ひき肉や細かく切った玉ねぎや野菜などを炒めて豆やトマト、チリパウダーを加えて煮込んだ料理です。

 メキシコ料理が由来とされていて、アメリカの郷土料理として古くから親しまれ「チリ・コン・カーニ」や「チリ・コン・カルネ」と呼ばれることもあります。

10月23日 木曜日

麦ご飯 牛乳 かきたま汁 ほきのみそマヨ焼き お浸し

 お浸しは、野菜を浸す料理です。いつもの和え物やサラダと違って今日は茹でた野菜を水で冷やして かきたま汁のだし汁と醤油に、しばらく浸しています。

10月22日 水曜日

熊本県産とまとパン 牛乳 秋野菜のシチュー ビーンズサラダ オレンジゼリー

 今日の熊本県産トマトパンは、熊本県の八代市で収穫されたはちべえトマトが使われています。熊本の食材を使って熊本県で開発されたパンです。