給食

給食

11月4日

コッペパン    タイピーエン    キャンディポテト

キャンディポテトは、さつま芋を油で揚げて溶かしたバターと砂糖でからめ最後にアーモンドを入れたメニューです。大学芋とは、違った風味が味わえます。

11月2日

クリームシチュー   じゃこサラダ    コッペパン

熱々のシチューは体を温めて、野菜をたっぷり摂ることができます。シチューに入っている人参、玉葱、じゃが芋は栄養面でシチューにぴったりの材料です。人参には、体の中でビタミンAとなって体の成長を進めたり、目の健康も守ったり免疫力を高めてくれる「βカロテン」がたっぷり含まれています。玉ねぎには、血液をサラサラにしてくれる「ケルセチン」がたくさん入っています。じゃが芋に含まれる「ビタミンC」はでんぷんに守られているため熱に強く、煮込んでも大丈夫です。

11月1日

おでん   ごまあえ   むぎごはん

朝晩寒くなってきましたね。こんな日は、おでんやお鍋料理が多くのお家で出てくるのではないでしょうか。熱々の料理でお肉・野菜・豆腐など色々な食材をバランスよく食べましょう。

10月31日

コーンピラフ   やさいのスープに   かぼちゃひきにくサンドフライ
ツナサラダ

10月31日は秋の収穫を祝う「ハロウィン」です。おばけや動物の仮装をした子どもたちが「Trick or Treat!」(おかしをくれないといたずらしちゃうぞ!)と言いながら、おかしをもらい集めて楽しむ風習があります。家の前にはくりぬいたかぼちゃをつるし、家の中では「かぼちゃパイ」を食べて楽しくすごします。

10月28日

はんぺんじる    たいのしおやき    こんぶあえ

今日の鯛も、「天草さくら鯛」です。「養殖マダイ」といって海で養殖された魚です。自然の海にすんでいる魚は、天然魚とよばれますが、それに対して、魚の赤ちゃんをイケスに入れて、こだわりの安心・安全なエサで大きくおいしく育てた魚を「養殖魚」といいます。天草では、マダイやブリ、シマアジ、カンパチなどの魚が養殖されており、年中食べられますので、ぜひお家でも食べて下さい。