給食

麦ご飯　牛乳　厚揚げのみそ汁　鯖のカレー煮　きゅうりの酢の物

　厚揚げは何から作られているか知っていますか？豆腐を揚げた物が厚揚げになります。厚揚げは、筋肉を作ってくれるタンパク質、貧血を予防してくれる鉄、骨を丈夫にしてくれるカルシウムが豆腐よりも多く含まれています。

親子丼　牛乳　野菜のごまだれ　青リンゴゼリー

　親子丼の親と子は何か分かりますか？鶏のお肉と卵を使っているためこう呼ばれています。牛肉や豚肉と卵では他人丼と言われることがあります。お椀が小さいので少しずつごはんに　かけて食べると、食べやすいですね！

コッペパン　牛乳　春野菜のシチュー　枝豆サラダ　晩柑ゼリー

　シチューには、春野菜がたくさん使われています。新玉ねぎ・新じゃが・アスパラガス・・・

　みなさんは、シチューの中の春を見つけることができましたか？

麦ご飯　牛乳　家常豆腐　五色和え

　家常豆腐は、中国料理です。家常は、中国語で「家庭でいつも食べる」という意味があります。麻婆豆腐との違いは、揚げた豆腐を使うことです。

たけのこご飯　牛乳　豆腐のすまし汁　鶏の照り焼き　キャベツの甘酢和え

　今月の「ふるさとくまさんデー」は山鹿市です。たけのこご飯のたけのこは、鹿央町で収穫された　たけのこです。熊本県は　たけのこの産地として有名で、中でも山鹿市は熊本県内で一番の収穫量です。