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2024年12月の記事一覧

12/17(火)の給食は・・

今日の献立は、食パン、牛乳、あつあげミートソース、かみかみサラダ、バナナ です。

「あつあげ」は、豆腐を厚めに切り、油であげて作ります。油あげとは違い、あつあげの中は豆腐の状態を保つので、生(なま)あげと呼ばれることもあります。

味がしみやすいので、煮物などにおすすめです。あつあげなどの大豆製品には鉄分という栄養が豊富に含まれています。

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