今月の給食では、各小中学校のリクエスト給食があります。

今日は、その第１校目、南関中学校生徒さんのリクエスト給食です。

今日のメインは、やはり、一番人気の「唐揚げ」です。給食センターで下味をつけて、一つ一つにでん粉をつけ、油で揚げてあります。下味には、おろしにんにく、ガーリックパウダー、調理酒、うすくちしょうゆ、レモン果汁が使ってあるそうです。でん粉のつけ方にも、カリッと揚がるようにちょうどよい具合につけてあります。

給食センターご自慢の唐揚げです。おいしくいただきました。

今日の献立は、「麦ごはん、鶏の唐揚げ、節そうめんのみそ汁、ポテトサラダ、牛乳」です。

３月３日（奇数月の第一月曜日）は読み聞かせです。そして今日は、令和６年度最後の読み聞かせです。２，５，６年生はよみきかせの会の方、１，３，４年生は、保護者の方が読み聞かせをしていただきました。そして、６年生は、小学校最後の読み聞かせでもありました。毎回、心が温かくなる読み聞かせをありがとうございます。

３月３日は、昔から「桃の節句」といって、女の子の健やかな成長と幸せを願う行事です。

桃の節句には、古くから伝統的なお祝い料理として、「はまぐりのお吸い物、ひしもち、ひなあられ、ちらし寿司」などがあり、それぞれの料理や色には、縁起の良い意味がこめられているそうです。

今日の献立は、「南関あげのちらし寿司、あおさ汁、ハンバーグの和風ソースかけ、菜の花和え、ひなあられ、牛乳」です。

ちらし寿司には、南関あげやたけのこ、れんこんが入っています。あおさ汁のあおさはきれいな緑色をしていて香りがよいです。菜の花和えに菜の花は、ちょっと辛みがあって春の訪れを感じさせてくれます。給食だけでなく、南関二小のあちこちで春の気配が感じられます。

南関二小のお雛様も、よろこんでおられます。

西門近くの、紅梅も花開いています。