今日は、ふるさとくまさんデーで、天草の紹介です

献立は、「たこめし、あおさ汁、マグロカツ、オーロラサラダ、牛乳」です。

たこめしは、天草の郷土料理です。給食では、ゆでたタコを使い、しいたけ、にんじん、えだまめ、ちりめんじゃこと一緒に煮て味をつけ、炊きあがったご飯に混ぜてあります。

あおさ汁のあおさは、天草でとれる海藻です。マグロカツのマグロは、天草で養殖されているそうです。

今日は、海の香りが満載の給食でした。おいしくいただきました。