今月の給食では、各小中学校のリクエスト給食があります。

今日は、その第１校目、南関中学校生徒さんのリクエスト給食です。

今日のメインは、やはり、一番人気の「唐揚げ」です。給食センターで下味をつけて、一つ一つにでん粉をつけ、油で揚げてあります。下味には、おろしにんにく、ガーリックパウダー、調理酒、うすくちしょうゆ、レモン果汁が使ってあるそうです。でん粉のつけ方にも、カリッと揚がるようにちょうどよい具合につけてあります。

給食センターご自慢の唐揚げです。おいしくいただきました。

今日の献立は、「麦ごはん、鶏の唐揚げ、節そうめんのみそ汁、ポテトサラダ、牛乳」です。