給食

パエリア　牛乳　野菜のスープ煮　スペイン風オムレツ　きゃべつのサラダ

　今日紹介するのはスペインです。スペインはヨーロッパの南西端にある国です。パエリアはスペイン東部のバレンシア地方発祥の米料理です。パエリアと言う名前はバレンシア語でフライパンを意味する言葉からきています。

　今日の野菜のスープ煮には、大塚さんと立山さんのお家からいただいた大根とじゃが芋が入っています。

丸パン　牛乳　トマトスープ　キベリング  フリット　八朔

　今日紹介する国はオランダです。キベリングはサクサクとした食感が特徴の白身魚のフライです。オランダの都市ではフリット（フライドポテト）専門店が多くあり様々なトッピングやソースを楽しむことができます。給食ではタルタルソースを作りました。

　今日のトマトスープのトマトは１年生と３年生の大塚さんのお家から、フリットのじゃが芋は２年生と５年生の立山さんのお家から、八朔は５年生の島田さんのお家からいただきました。お家の方々に感謝していただきましょう！

麦ご飯　牛乳　麻婆豆腐　棒々鶏サラダ

　世界三大料理の一つである中国料理は北京料理・四川料理・上海料理・広東料理の４つに分かれます。今日の麻婆豆腐は四川料理の一つで特徴は食欲が増すように香辛料を多く使うため辛い料理が多いです。

バターライス　牛乳　鶏肉のプロバンス風　人参ラペ

　プロバンス料理とはフランス南部のプロバンス地方で食べられる伝統料理のことです。

　先週、給食食材の提供を地域の方や、お家の方々に呼びかけていただいたところ、たくさんの食材を頂きました。今日はその中で、鶏肉のブロバンス風に入っているトマトは、１年生と３年生の大塚さんのお家から頂きました。また、じゃが芋は献立に入っていなかったのですが２年生と５年生の立山さんのお家からたくさん頂きました。給食にたくさん使っていきたいと思います。提供していただいた、お家の方、地域の方に感謝していただきましょう！

麦ご飯　牛乳　具だくさんみそ汁　鮭の塩焼き　即席漬け　

　１月２４日から３０日は全国学校給食週間です。その中でも、２４日は学校給食記念日と定められています。学校給食は明治２２年、山形県の小学校でお弁当を持ってくることのできない児童のために食事が出されるようになったことがはじまりだと言われています。

　この１週間は毎年テーマを設け特別献立の実施を行っています。今年度は大阪万博の海外パビリオン（展示館）の国の料理を紹介します。３１日は最後に大阪になります。