今日の給食！

《献立》

ご飯、牛乳、春野菜の味噌汁、すき焼き風煮、厚焼き卵

《ひとこと》

味噌汁は味噌の栄養に加え、具材としてさまざまな食品が入り、栄養価をアップさせることができます。

《今日は何の日？》

☆ヘリコプターの日

《献立》

麦ご飯、牛乳、コーンクリームスープ、ハンバーグ 照り焼きソース、コールスローサラダ

《ひとこと》

小学校１年生の給食が始まります。好きなものばかりでなく、苦手な食べ物が出てくるかもしれませんが、給食を楽しみにしてもらえるとうれしいです。

《今日は何の日？》

☆オレンジデー

《献立》

麦ご飯、牛乳、麻婆豆腐、海藻サラダ

《ひとこと》

マーボー豆腐のかくし味は、トウバンジャンと、テンメンジャンという中華の調味料です。白いご飯によく合う味付けです。

《今日は何の日？》

☆水産デー

《献立》

ビーフカレーライス、牛乳、苺入りフルーツ杏仁

《ひとこと》

今日から新学期の給食が始まります。給食の準備や片付けのしかたをおぼえて、楽しい給食の時間をすごしましょう。

《今日は何の日？》

☆交通事故死ゼロを目指す日

《献立》

めぢかつ丼、牛乳、具だくさん味噌汁、肥後パウンドケーキ（ブルーベリー）

《ひとこと》

「めぢかつ丼」は、昨年の6年生の出前授業の給食総選挙で当選したメニューです。ソースカツ丼のネーミングも、昨年の6年生が考えました。今年度の給食も、今日で終わりです。クラスのみんなと楽しい給食の時間をすごしてください。

《今日は何の日？》

☆食育の日

☆カメラ発明記念日

※ふるさとくまさんデー（阿蘇地域）

《献立》

高菜ご飯、牛乳、ふわふわだご汁、天草産きびなごのサクサク揚げ

《ひとこと》

ふるさとくまさんデーは、「あそ地区」の料理です。郷土料理のだんご汁、阿蘇高菜漬けを使った高菜ご飯です。だんご汁は、みそ味としょうゆ味と地域により、ちがうようです。今日は、小麦粉と片栗粉を合わせ、団子を手作りします。

《今日は何の日？》

☆点字ブロックの日

《献立》

麦ご飯、牛乳、ちゃんぽん、コーンシュウマイ、大根の甘酢和え

《ひとこと》

チャンポンは、長崎県発祥の郷土料理で、鶏ガラなどのスープに、野菜や肉、魚介類と太麺を一緒に煮込んだ料理です。野菜もたっぷりとることができます。

《今日は何の日？》

☆漫画週刊誌の日

《献立》

麦ご飯、塩海苔、牛乳、きのこ入り豚汁、さんまのみぞれ煮、切り干し大根の炒め煮

《ひとこと》

切干大根は、大根を細く切り、干して乾燥させて作られたものです。生の大根とは違う風味や、甘み、かみごたえがあります。

《今日は何の日？》

☆国立公園指定記念日

《献立》

ビビンパ、牛乳、わかめスープ

《ひとこと》

ビビンパは、韓国語で「混ぜる（ビビム）」と「ご飯（パプ）」を意味する、韓国の伝統的な混ぜご飯です。ご飯の上にのせ、まぜてたべるのが特徴です。

《今日は何の日？》

☆青函トンネル開業記念日

《献立》

しまドッグ、牛乳、クラムチャウダー

《ひとこと》

しまドッグは、一昨年の出前選挙で当選したメニューです。リクエストが多かったので取り入れました。パンに、オニオン、ウインナー、をのせ、ケチャップ＆マスタードをかけて食べましょう。

《今日は何の日？》

☆スイーツの日

※やさしおデー

《献立》

麦ご飯、牛乳、 生麩のすまし汁、鯖の塩麹漬け、キャベツのヒジキ和え

《ひとこと》

やさしおデーです。少ない塩分でもおいしく食べられるよう工夫をしています。子どもの時期から、薄味になれることはとても大切です。すまし汁は昆布とかつお節でとり、うまみの力で塩分を少なくしています。

《今日は何の日？》

☆東日本大震災が起きた日

《献立》

親子丼、牛乳、大豆とじゃこのカリカリ、ネーブル

《ひとこと》

ネーブルは、種がほとんどなく、香りのよい果汁が特徴です。２月から３月が旬のおいしい時期です。熊本県でも多く栽培されています。

《今日は何の日？》

☆砂糖の日

《献立》

ゆかりご飯、牛乳、鶏すきうどん、わかめの酢の物

《ひとこと》

海で育つ海藻には、ミネラル、食物繊維などさまざまな栄養素が多く含まれ、生活習慣病予防にも効果があるといわれています。

《今日は何の日？》

☆ありがとうの日

《献立》

ビーフカレーライス、牛乳、カルシウムサラダ、ポンデドーナツ（イチゴミルク）

《ひとこと》

中学3年生の、最後の給食は、ビーフカレーにしました。デザートは、ドーナッツです。友だちや、先生と楽しく食べてくださいね。

《今日は何の日？》

☆世界一周記念日

《献立》

カット入りパン、牛乳、スパゲッティミートソース、バナナ入りフルーツヨーグルト

《ひとこと》

カルシウムをたくさん含み、おなかの調子をよくする働きのあるヨーグルトと、果物を使った人気メニューのフルーツヨーグルトです。今日は、バナナが入っていますよ。

《今日は何の日？》

☆啓蟄（けいちつ）：二十四節気の一つ、冬眠をしていた地中の虫が、春の陽気に誘われて這い出してくる

《献立》

麦ご飯、牛乳、クイッティオスープ、プリプリ中華炒め、ふりかけ

《ひとこと》

中華炒めは、京都市の小学校の給食で大人気のメニューです。特徴は、こんにゃくやウズラの卵の、プリプリとした食感です。よくかんで食べましょう。

《今日は何の日？》

☆円の日

《献立》

ちらし寿司、牛乳、白玉のお吸い物、鰯フライ

《ひとこと》

ひな祭りは、中国から伝わった行事で、女の子の健やかな成長を願い、ひな人形や桃の花を飾ります。今日は、ちらし寿司と、菜の花を使った春らしいお吸い物です。

《今日は何の日？》

☆ひな祭り（桃の節句）

《献立》

麦ご飯、牛乳、マーボー豆腐、春雨の酢の物、白桃のジュレ

《ひとこと》

３月になりました。１年間楽しく給食を食べましたか。嫌いなものも食べられるようになりましたか。振り返ってみましょう。

《今日は何の日？》

☆ミニの日

小学校は給食がありませんが、中学校の給食を紹介します。

《献立》

麦ご飯、牛乳、カレー肉じゃが、カミカミさきいかサラダ

《ひとこと》

さきいかの入ったサラダです。よくかんで食べましょう。かむと、だ液がたくさん出ます。だ液には大事な働きがたくさんあります。

《今日は何の日？》

☆国際ホッキョクグマの日

《献立》

揚げパン、牛乳、太平燕、蓮根とツナのサラダ

《ひとこと》

今日は、楓の森中学校３年生のリクエストメニューです。３年生の皆さんは、給食を食べる日が残りわずかとなりましたね。リクエストの多かったあげパンです。味わってたべてください。

《今日は何の日？》

☆脱出の日