2024年9月の記事一覧

《献立》

親子丼、牛乳、大豆とじゃこのカリカリ、きゅうりの一味漬け

《ひとこと》

大豆は畑でとれますが、お肉に負けないくらい栄養分が含まれていることから「畑の肉」とよばれています。

《今日は何の日？》

☆世界翻訳の日

《献立》

麦ごはん、牛乳、トマトマーボー、切り干し大根の中華和え

《ひとこと》

トマトを使ったマーボー豆腐です。酸味とうま味を含んだトマトで、食欲が落ちやすい時期もおいしく食べられそうです。

《今日は何の日？》

☆世界観光デー：世界中の人々が観光を通して、訪れた国独自の文化や社会、政治への理解を深めてほしいという願いがこめられています

《献立》　長崎県の郷土料理

チーズ蒸しパン、牛乳、皿うどん、フルーツミックス

《ひとこと》

今日は長崎県の郷土料理「皿うどん」です。

麺類は丼など深い器に入れていたところ、皿で出されたことに大変驚かれたことから「皿うどん」と呼ばれるようになったそうです。

《今日は何の日？》

☆ワープロ誕生の日

《献立》

麦ごはん、牛乳、わかめのすまし汁、きびなごのカリカリフライ、なすの味噌炒め

《ひとこと》

きびなごは、体に白銀色の帯のような模様が入っているお魚です。

鹿児島県では帯のことを「きび」と呼ぶことから、きびなごと言われるようになったそうです。

《今日は何の日？》

☆世界初のトライアスロン大会が開催された日

☆十円カレーの日

《献立》

麦ごはん、牛乳、かぼちゃのそぼろ煮、ごまネーズ和え、味付け海苔

《ひとこと》

そぼろ煮に入っているかぼちゃは、夏にとれる野菜です。畑で育つ様子など、スライドを見てみましょう。

《今日は何の日？》

☆清掃の日

※環境衛生週間：９/２４～１０/１

《献立》　ふるさとくまさんデー（人吉・球磨地域）

芋栗ご飯(ごま塩)、牛乳、つぼん汁、さんまのみぞれ煮、かわり和え

《ひとこと》

今日は人吉の郷土料理「つぼん汁」です。お祝いや祭りのときに食べられます。つぼと呼ばれる深いお椀に入れるので、この名前がついたそうです。

《今日は何の日？》

☆空の日

☆バスの日

※９/２０～２６：動物愛護週間

※９/２２(日)【秋分の日】：昼と夜の長さが同じになる日

《献立》

食パン、牛乳、クリームシチュー、ごぼうサラダ、ブルーベリージャム

《ひとこと》

国産ブルーベリーの生産量は、長野県が最も多く、全国の約２割を占めます。６～９月まで収穫され、目に良い成分が含まれています。

《今日は何の日？》

☆名字の日

☆彼岸入り：今日から7日間を「彼岸」という

《献立》

麦ごはん、牛乳、筑前煮、わかめのごまだれ和え

《ひとこと》

里芋は、インド東部からインドシナ半島の熱帯地域が原産地です。

縄文時代から食べられていて、歴史の長いお芋です。

《今日は何の日？》

☆かいわれ大根の日：「８」を横にして下に「１」を付けるとかいわれ大根の形になることが由来

《献立》

麦ごはん、牛乳、かきたま汁、鶏肉のカミカミバーグ、アーモンドサラダ、だいふく

《ひとこと》

今日は十五夜です。この日は、お米が実った稲穂に見立てたススキをいけたり、お団子や里芋などをお供えして収穫に感謝します。

《今日は何の日？》

☆モノレール開業記念日

《献立》

麦ごはん、牛乳、豆腐のすまし汁、鮭フライ、マカロニサラダ

《ひとこと》

今日の鮭は北海道産です。

栄養バランスの良い魚で、たんぱく質、脂肪、ビタミンやミネラルも含んでいます。

《今日は何の日？》

☆SPができた日

　※SP(セキュリティ ポリス)：警視庁警備部警護課で、内閣総理大臣をはじめとする要人警護をする警察官のこと