2026年1月の記事一覧

《献立》

麦ご飯、牛乳、とろたまスープ、鶏とレバーのナッツ和え

《ひとこと》

卵は、ご飯にもパンにも合い、栄養価も高く、完全食品ともいわれています。体をつくる、たんぱく質がたくさん含まれます。

《今日は何の日？》

☆３分間電話の日

《献立》

ミルクパン、牛乳、八宝菜、大学芋

《ひとこと》

熊本の赤ブランド紹介、今日は、さつまいもです。菊池地域を中心に、焼酎の原料や、でんぷん、アルコール用に栽培されていました。

《今日は何の日？》

☆昭和基地開設記念日

《献立》

豚丼、牛乳、ごぼうと人参の胡麻ネーズ和え、県産トマトゼリー

《ひとこと》

熊本の赤ブランド紹介、今日は、トマトです。熊本県では、1年中、おいしいトマトが栽培されています。八代、宇城地域では糖度が高く、甘い塩トマトが有名です。

《今日は何の日？》

☆宇宙からの警告の日

《献立》

麦ご飯、牛乳、クイッティオスープ、うまかコロッケ、アーモンド和え

《ひとこと》

熊本の赤ブランド紹介、今日は、馬肉です。コロッケに入っています。熊本県は馬肉の生産地として有名です。

《今日は何の日？》

☆国旗制定記念日

《献立》

麦ご飯、牛乳、だんご汁、塩鮭、白菜のカツオ和え

《ひとこと》

学校給食週間です。食べ物や、作る人々の思いに感謝し、食べることの大切さを考えましょう。今日は、給食が始まったころのメニューです。

《今日は何の日？》

☆文化財防火デー

《献立》

ポークカレーライス、牛乳、イチゴ入りフルーツ杏仁

《ひとこと》

今年の給食週間は、熊本の食材「くまもとの赤」ブランドから、紹介します。今日は、イチゴです。

《今日は何の日？》

☆八甲田山の日

《献立》

コッペパン、牛乳、スパゲティミートソース、ブロッコリーサラダ、マーマレード

《ひとこと》

ブロッコリーは、カロテンと、ビタミンCを多く含み、風邪予防に効果があります。給食室では、茎も薄く切って使っています。

《今日は何の日？》

☆飛行船の日

《献立》

麦ご飯、牛乳、マーボー豆腐、茎わかめともやしの中華和え

《ひとこと》

今日のマーボー豆腐には、テンメンジャンを使っています。小麦粉、塩、麹を入れて発酵させた、甘い味噌です。

《今日は何の日？》

☆ライバルが手を結ぶ日

《献立》

麦ご飯、牛乳、親子煮、ひじき豆

《ひとこと》

食事のマナーの基本は、良い姿勢で食べることです。良い姿勢で食べると、消化のはたらきを助け、健康にもよいです。背筋をピンとのばして食べましょう。

《今日は何の日？》

☆大寒（だいかん）：二十四節気の一つ、一年で一番寒い日が続く。春はもうすぐ。

※ふるさとくまさんデー（人吉地域）

《献立》

麦ご飯、牛乳、つぼん汁、鰯のみぞれ煮、小松菜と揚げの炒め物

《ひとこと》

今日は、人吉の郷土料理、つぼん汁です。お祝いや、祭りのときに食べられます。つぼと呼ばれる深いお椀に入れるので、この名前がついたそうです。

《今日は何の日？》

☆食育の日