今日の給食！

《献立》

麦ご飯、牛乳、五目豆腐、キャベツのひじき和え、人参入りシューマイ

《ひとこと》

野菜には、おなかの調子を整える働きや、病気から体を守る力をアップする働きがあります。しっかり食べましょう。

《今日は何の日？》

☆寒露（かんろ）：二十四節気の一つ、草木に冷たい露が付き始め、本格的な秋が始まる時期

《献立》

ゆかりご飯、牛乳、野菜たっぷり味噌ラーメン、ごぼうとナッツのカミカミサラダ

《ひとこと》

かみごたえのある食べ物を食べていますか？今日は、ごぼう、ちりめんじゃこ、アーモンドを使ったカミカミサラダです。一口30回を目標にかみましょう。

《今日は何の日？》

☆盗難防止の日

《献立》

麦ご飯、牛乳、イカと里芋の煮物、茎わかめの酢の物、十五夜大福

《ひとこと》

十五夜です。「いも名月」とも言われ、十五夜には芋や豆などを供え、月を眺める風習があります。今夜、空を見上げてみましょう。

《今日は何の日？》

☆国際協力の日

《献立》

麦ご飯、牛乳、かしわ汁、魚の和風トマトあんかけ、ゆかり和え

《ひとこと》

魚とトマトが苦手な人も、食べられるメニューです。あんかけに、ひきわり大豆が入っていてツブツブとした食感が楽しめます。

《今日は何の日？》

☆登山の日

《献立》

食パン、牛乳、ポークシチュー、りっちゃんの元気サラダ、黒豆きなこクリーム

《ひとこと》

小学１年生の国語の教科書の「サラダでげんき」に出てくる食材を使ったサラダです。思い出しながら食べてくださいね。

《今日は何の日？》

☆望遠鏡の日

《献立》

麦ご飯、牛乳、かき玉きのこ汁、筑前煮、納豆

《ひとこと》

里芋は、インド東部からインドシナ半島の熱帯地域が原産地です。縄文時代から食べられていて、歴史の長いお芋です。

《今日は何の日？》

☆磁石の日

《献立》

麦ご飯、牛乳、かぼちゃの味噌汁、メバル照り焼き、マカロニサラダ

《ひとこと》

メバルは、大きな目が特徴で、日本では、北海道から九州まで広い海域でとられています。白身魚で、身が柔らかくおいしいです。

《今日は何の日？》

☆世界翻訳の日

《献立》

こぎつねご飯、牛乳、なめこ汁、ししゃもフライ、カリカリきゅうり

《ひとこと》

なめこは、なめたけともよばれます。１年を通して出回っているものは、おがくずなどを使って菌床栽培されているものです。

《今日は何の日？》

☆招き猫の日

《献立》

親子丼、牛乳、大豆とじゃこのカリカリ、きゅうりの一味付け

《ひとこと》

大豆は何の野菜から豆になるか知っていますか。大豆は夏は枝豆、畑で11月くらいまでそのままにしておくと、枝豆が乾燥して大豆になります。

《今日は何の日？》

☆伊勢湾台風が襲来した日

《献立》

麦ご飯、牛乳、けんちん汁、サンマの甘露煮、ひじきの胡麻炒め

《ひとこと》

ひじきは、海岸の岩場でとれます。海の中では、濃い茶色をしています。ひじきには、鉄やカルシウムなどのミネラルが多く含まれます。

《今日は何の日？》

☆十円カレーの日

《献立》

麦ご飯、牛乳、太平燕、ごぼうサラダ、手作りふりかけ

《ひとこと》

人気メニューのタイピーエンです。ウズラの卵が入っていますので、注意して、はしで切るなどして、食べてくださいね。

《今日は何の日？》

☆清掃の日

《献立》

麦ご飯、牛乳、スーミータン、酢豚、ブドウゼリー

《ひとこと》

豚肉は、体をつくるたんぱく質や、体の疲れを回復するビタミンB1が豊富です。給食でしっかり栄養をとり、元気にすごしましょう。

《今日は何の日？》

☆世界サイの日

※ふるさとくまさんデー（八代地域）

《献立》

麦ご飯、牛乳、トマト肉じゃが、ちくわとキャベツのサラダ

《ひとこと》

ふるさとくまさんデーです。（八代地区）トマトを使った肉じゃがです。八代では、トマトの栽培がさかんです。酸味とうま味を含んだトマトで、食欲が落ちやすい時期もおいしく食べられそうです。

《今日は何の日？》

☆食育の日

《献立》

コッペパン（カット）、コーンクリームスープ、チキンのハニーマスタード焼き、コールスローサラダ

《ひとこと》

チキンのハニーマスタード焼きは、新メニューです。鶏肉に、はちみつとマスタードをぬり、オーブンで焼きました。おいしく食べてほしいです。

《今日は何の日？》

☆かいわれ大根の日

《献立》

麦ご飯、牛乳、芋餅汁、鰯のかぼすレモン煮、ピーマンとひじきの炒め煮

《ひとこと》

ピーマンは、苦みがあり、嫌いな食べ物の上位に入りそうですが、ビタミン類が豊富で、健康のためには、たくさんとりたい野菜です。

《今日は何の日？》

☆モノレール開業記念日

《献立》

チキンカレー、牛乳、こんにゃく寒天のサラダ、ムース

《ひとこと》

つるんとしたこんにゃく寒天がサラダに入ると、涼しげでさっぱりと食べられます。いつもとちがう食感を感じながら食べてみてください。

《今日は何の日？》

☆オゾン層保護のための国際デー

《献立》

麦ご飯、牛乳、わかめと卵のスープ、茄子の味噌炒め、梨

《ひとこと》

なしは、秋の味覚です。シャリシャリとした食感と、甘みがおいしいですね。

《今日は何の日？》

☆宇宙の日

《献立》

コッペパン（小）、牛乳、五目ビーフン、キャラメルポテト

《ひとこと》

キャラメルポテトは、さつまいもを使って作ります。さつまいもにはおなかの中を掃除してくれる食物繊維やビタミンCなどの栄養素をたくさん含んでいます。

《今日は何の日？》

☆警察相談の日

《献立》

麦ご飯、牛乳、具だくさん味噌汁、魚の蒲焼き、オクラのおかか和え

《ひとこと》

オクラは、独特のぬめりがあるため、好き嫌いがはっきり分かれる野菜です。ぬめりの成分は食物繊維で、おなかの調子をよくする働きがあります。

《今日は何の日？》

☆牛タンの日

※やさしおデー

《献立》

麦ご飯、牛乳、かぼちゃのそぼろ煮、胡麻ネーズ和え、味付け海苔

《ひとこと》

今日は、やさしおデーです。小学校２ｇ未満、中学校　２．５ｇ未満の塩分です。ごまネーズ和えは、すりごまとねりごまの風味で、薄味でもおいしく食べられますよ。薄味に慣れましょう。

《今日は何の日？》

☆救急の日

☆重陽の節句