今日の給食！

《献立》

ゆかりご飯、牛乳、鶏すきうどん、わかめの酢の物

《ひとこと》

海で育つ海藻には、ミネラル、食物繊維などさまざまな栄養素が多く含まれ、生活習慣病予防にも効果があるといわれています。

《今日は何の日？》

☆ありがとうの日

《献立》

ビーフカレーライス、牛乳、カルシウムサラダ、ポンデドーナツ（イチゴミルク）

《ひとこと》

中学3年生の、最後の給食は、ビーフカレーにしました。デザートは、ドーナッツです。友だちや、先生と楽しく食べてくださいね。

《今日は何の日？》

☆世界一周記念日

《献立》

カット入りパン、牛乳、スパゲッティミートソース、バナナ入りフルーツヨーグルト

《ひとこと》

カルシウムをたくさん含み、おなかの調子をよくする働きのあるヨーグルトと、果物を使った人気メニューのフルーツヨーグルトです。今日は、バナナが入っていますよ。

《今日は何の日？》

☆啓蟄（けいちつ）：二十四節気の一つ、冬眠をしていた地中の虫が、春の陽気に誘われて這い出してくる

《献立》

麦ご飯、牛乳、クイッティオスープ、プリプリ中華炒め、ふりかけ

《ひとこと》

中華炒めは、京都市の小学校の給食で大人気のメニューです。特徴は、こんにゃくやウズラの卵の、プリプリとした食感です。よくかんで食べましょう。

《今日は何の日？》

☆円の日

《献立》

ちらし寿司、牛乳、白玉のお吸い物、鰯フライ

《ひとこと》

ひな祭りは、中国から伝わった行事で、女の子の健やかな成長を願い、ひな人形や桃の花を飾ります。今日は、ちらし寿司と、菜の花を使った春らしいお吸い物です。

《今日は何の日？》

☆ひな祭り（桃の節句）

《献立》

麦ご飯、牛乳、マーボー豆腐、春雨の酢の物、白桃のジュレ

《ひとこと》

３月になりました。１年間楽しく給食を食べましたか。嫌いなものも食べられるようになりましたか。振り返ってみましょう。

《今日は何の日？》

☆ミニの日

小学校は給食がありませんが、中学校の給食を紹介します。

《献立》

麦ご飯、牛乳、カレー肉じゃが、カミカミさきいかサラダ

《ひとこと》

さきいかの入ったサラダです。よくかんで食べましょう。かむと、だ液がたくさん出ます。だ液には大事な働きがたくさんあります。

《今日は何の日？》

☆国際ホッキョクグマの日

《献立》

揚げパン、牛乳、太平燕、蓮根とツナのサラダ

《ひとこと》

今日は、楓の森中学校３年生のリクエストメニューです。３年生の皆さんは、給食を食べる日が残りわずかとなりましたね。リクエストの多かったあげパンです。味わってたべてください。

《今日は何の日？》

☆脱出の日

《献立》

ご飯、牛乳、大豆の磯煮、もやしのごま酢和え

《ひとこと》

大豆は、畑のお肉といわれるくらい、タンパク質が豊富です。乾燥大豆を水で戻し、柔らかくなるまで煮て、磯煮を作ります。

《今日は何の日？》

☆箱根用水完成の日

《献立》

麦ご飯、牛乳、スーミータン、豚キムチ、くだもの

《ひとこと》

キムチは韓国の代表的な漬物です。もともとは朝鮮半島で、寒い冬に備えた保存食として食べられていました。

《今日は何の日？》

☆クロスカントリーの日

出前選挙当選メニュー

《献立》

麦ご飯、牛乳、しまヌードル、肥後餃子、コールスローサラダ

《ひとこと》

「しまヌードル」は、6年生の出前授業の給食総選挙で当選したメニューです。しょうゆ味のラーメンということで、中身やだしなど工夫して作ります。お楽しみに。

《今日は何の日？》

☆アレルギーの日

《献立》

コッペパン（カット）、牛乳、米粉のクリームシチュー、チリコンカン

《ひとこと》

チリコンカンは、アメリカの料理で、ひき肉と豆をトマトやチリパウダーで煮込んだ料理です。パンにはさんで食べるとおいしいですよ。

《今日は何の日？》

☆雨水（うすい）：二十四節気の一つ、 雪が雨へと変わり、氷が解け始める頃。草木も芽吹き始める。

☆食育の日

※ふるさとくまさんデー（菊池地域）

《献立》

ご飯、牛乳、武光公鍋、さつま芋のきんぴら、味付け海苔

《ひとこと》

今回のふるさとくまさんデーは、菊池地区の料理です。「武光公鍋」とは、約650年前に菊池地域をおさめていた菊池一族の菊池武光から名前をとった料理です。戦いのときに、食べられていたそうです。

《今日は何の日？》

☆冥王星の日

《献立》

麦ご飯、牛乳、 炒り豆腐、五色和え、手作りふりかけ

《ひとこと》

今日のふりかけは、あおのり、ちりめんじゃこ、鰹節で作ります。味付けは、しょうゆ、砂糖、みりんです。ご飯にかけて食べてください。

《今日は何の日？》

☆天使のささやきの日

《献立》

麦ご飯、牛乳、青梗菜と卵のスープ、鶏の唐揚げ、マカロニサラダ

《ひとこと》

中学3年生のリクエストで多かった、とりの唐揚げです。にんにく、生姜、うすくちしょうゆ、酒、塩で味付けをして、粉をつけて油で揚げます。

《今日は何の日？》

☆天気図記念日

小学校は給食がありませんが、中学校の給食を紹介します。

《献立》

麦ご飯、牛乳、さつま汁、魚とレバーの甘酢和え

《ひとこと》

さつま汁は、鹿児島県の郷土料理です。具だくさんの味噌汁で、体が温まるので、寒い時期によく食べられる料理です。

《今日は何の日？》

☆苗字制定記念日

《献立》

パインパン、牛乳、和風スパゲッティ、海藻サラダ

《ひとこと》

ごはん・パン・麺などの炭水化物は、体の中でブドウ糖に分解されます。脳のエネルギーになるので、給食でもしっかり食べましょう。

《今日は何の日？》

☆ダーウィンの日

☆ペニシリンの日

《献立》

ご飯、牛乳、味噌ワンタンスープ、鮭フライ、白菜の昆布和え

《ひとこと》

白菜の旬は、11月から2月頃で、寒さに当たることで甘みが増し、葉がやわらかくなるのが特徴です。

《今日は何の日？》

☆海の安全祈念日

《献立》

チキンカレー、牛乳、ブロッコリーサラダ

《ひとこと》

ブロッコリーは、日本各地で栽培され、1年を通して食べられますが、1番おいしい旬の時期は、11月から3月頃とされています。今がおいしい時期ですね。

《今日は何の日？》

☆服の日

《献立》

麦ご飯、牛乳、豆腐のすまし汁、ホキ天たま揚げ、味噌マヨネーズサラダ

《ひとこと》

みそマヨネーズ味のサラダは、野菜が苦手な人も食べやすいですね。１回の給食で、約１００ｇの野菜をとることができます。しっかり食べましょう。

《今日は何の日？》

☆抹茶の日