今日の献立
3月16日(月)食べることは、楽しいね♪
恐竜ナゲットカレーライス
大根サラダ
牛乳
みなさん、給食は好きですか?給食の時間は楽しいですか?苦手な物があるときはちょっとテンションが下がるかもしれませんが、それでもみんなで食べる給食の時間は楽しくて、苦手な物もついペロッと食べてしましますよね。それが「学校給食」という魔法です♪楽しく食べていると、どんな味かな?どうやって作っているのかな?と興味もわいてきませんか?そして食べることそのものが、楽しくなってくるはずです。今日は、恐竜の形をしたチキンナゲットとカレーライスを、楽しんで食べてくださいね
恐竜をどこから食べよう?!かわいくて食べられない!という人もいれば、ごはんやカレーに埋めて「発掘!」と掘り出したり、顔にサラダを持っていき「草食恐竜」と言ったりする高学年も楽しんでもらえたようですね♪
3月13日(金)カロテン♪
米粉パン
白菜のクリーム煮
カロテンサラダ
牛乳
みなさんからのリクエストに、カロテンサラダもよくあがります。ところでカロテンって何か知っていますか?カロテンは、人参やかぼちゃなどに多く含まれる、オレンジ色のもとです。人参のキャロットが名前の由来です。カロテンは体に入るとビタミンAに変身して、目を元気にしたり、のどや鼻のねんまくを強くしてかぜの予防をしてくれたりします。オレンジ色のもとですが、ほうれん草やピーマンなど、緑色がこい野菜にもたっぷりふくまれていて、いつもは緑色の後ろにかくれているのですよ。
3月12日(木)
主食 もちむぎごはん
主菜 ユーリンギョ(油淋魚)
副菜 かみかみキムチスープ
きくらげの中華サラダ
飲み物 牛乳
今日の南阿蘇産 「米、きくらげ」
今日のポイント 「くきわかめ」
よくかんで食べていますか?しっかりかむことを意識して食べてもらうために、スープに茎わかめを入れています。給食にもよく登場するわかめは、葉っぱの部分ですが、茎わかめは、海底から生えている茎の部分です。海の中でゆらゆらとゆれても、しっかり葉っぱを支えるために、かたくなっているのですね。コリコリした食感を感じながら食べてくださいね。ちなみに、サラダのきくらげも、かみごたえがあるのでかんで食べてくださいね。新鮮な生のきくらげです
3月11日(水)食べて命をつなぐ
むぎごはん
筑前煮
もやしのごま酢あえ
ソフトエクレア
牛乳
今日の南阿蘇産 米
今日のポイント 「何でも食べて命
をつなごう」
15年前の今日、東日本大震災がおきました。大きな地震と津波がきて、人々はそのまま急いで逃げました。帰る場所がなく、何日も避難生活をすることになりました。数日間、食べるものがない状態で避難していた人たちもいます。みなさんは、好き嫌いがありますか?地震が起きたのは、ちょうど給食を食べて5時間目のときでした。たとえ苦手な物があったとしても、食べておかないと、次いつ食べられるかわからないことも起きます。やっと支援の物資が届いても、苦手だからといって食べないわけにはいきません。だからこそ、今のうちから何でも食べられるようになって、『自分の命をつなげる人に育ってほしい』と願って給食を作っています。「苦手だけど食べられた!」と言ってくれるみなさんの声は、がんばったね!ありがとう!といつもうれしく思っています。
3月10日(火)白水小のほうれん草
むぎごはん
いわしの生姜煮
団子汁
ピーナツあえ
牛乳
今日の南阿蘇産 米、さといも、こまつな、ほうれんそう
今日のポイント 「白水小のほうれんそう」
今日のピーナッツ和えには、小松菜といっしょに、白水小の畑でとれたほうれん草が少し入っています。秋に種をまいて育てていたのですが、寒くて全然大きくなりませんでした。先月少しあたたかくなったときにぐんぐん伸びて、ようやく育ちました。それを昨日、コスモス3組の5年生が収穫してくれました。茎は細いけど、やわらかくておいしいほうれんそうです。食べてくださいね。また、団子汁のだんごは、月足さん、古澤さんが全身を使ってこねてくださいました!きつかったと思います。こちらもぜひ食べてくださいね
収穫の写真はこちら→
*給食の写真は取りそこねました
収穫の様子を見ていた6年生は「あ!昨日のほうれん草だ!」、ほかからは、「あ!〇〇くんだ!」「吉峰先生だ!!ありがとうございます♪」などの声があがっていました。
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