たけのこごはん
千草焼き
けんちん汁
もやしのカレーマヨあえ
牛乳

今日の南阿蘇産 「米」
たけのこは、春に山でとれる食べものですが見たことがありますか？南阿蘇村の山でもとれますが、今年のたけのこは、もう食べましたか?たけのこは、その名前の通り、竹の子どもです。竹はとてもかたいですが、土の中から出てきたばかりの竹の子は、やわらかいので、ゆがいて食べることができます。不思議ですね。たけのこは、食物繊維が多く、おなかの調子を整えてくれます。たけのこは、春に山でとれる山菜なのだとおぼえておいてくださいね。

おうちでたけのこ食べた人～と各教室でたずねると、たくさん手があがりました。自分ちの！じいちゃんちの！などなど。中には、「ばあちゃんちは、畳の下から生えて畳が浮きます。生えたときは、畳をあげて掘るそうです！」とマンガのような、本当の話に私もびっくりでした！さすが南阿蘇！

むぎごはん
いわしのかんろ煮
豆腐のみそ汁
ごまあえ
牛乳

今日の南阿蘇産 「米」
今日は、ご飯とみそ汁を中心とした，和食のメニューです。そこで、みなさん自分のおぼんの中を見てください。ごはんは左の手前にありますか？みそ汁は右の手前にありますか?おかずが入ったお皿と牛乳は、奥にありますか？お箸は正しい向きで置かれていますか？食べるときには、いろいろな食事のマナーがあります。食べる前に、正しい位置に食器やお箸が置かれているかを確認して、そこから食べ始めましょうね。

給食2日目の１年生。お魚を減らしたけど、食べてみたらおいしかったようで、返してもらって食べていました　初めて食べるものがたくさん出てきますが、まずはひと口。たくさん経験をしてほしいです♪　

久木野小学校も、2日続けて残食０！！とっても喜んでいる調理員さんです♪

チキンカレーライス

ツナサラダ
手作りフルーツゼリー
牛乳

今日の南阿蘇産 米
いよいよ給食が始まりました。1年生も、はじめての学校給食ですね。最初のメニューは、みんながたのしく食べられるように、カレーライスにしました！新しい教室、新しい先生、新しい友だちとなかよく、楽しく食べてくださいね。今年もみんなに「おいしかった！」「にがてなものも食べられた！」と言ってもらえるように、安全でおいしい給食を、調理員さんといっしょに作っていきますので、どうぞよろしくお願いします

おあしす米ごはん
全部手作りチキン南蛮
キャベツとコーンのサラダ
大根のみそ汁
牛乳

今日の南阿蘇産 「おあしす米」
今年度最後の給食です。1年間の給食はおいしかったですか？楽しかったですか？みなさんからの「おいしかった」「苦手だったけど食べられた！」などの声がうれしかったです。また、今年は南阿蘇村でとれる食べものをた～くさん使いました。どんなものがとれるか、おぼえてくれましたか？南阿蘇にはおいしいものがた～くさんあります。最後も宮田さんちのおあしす米で締めくくります！食べることは、生きること。食べものの命をいただいて、自分の命につなげているのです。食べものや生産者、調理員さんなど、給食の向こう側を想像できる人になってほしいです。１年間食べてくれてありがとうございました。

赤飯
魚のみそチーズ焼き
れんこんサラダ
はんぺん汁
牛乳

今日の南阿蘇産 米

リーダーとして活躍し、引っ張ってきてくれた6年生もいよいよ卒業ですね。6年間、給食を食べてくれてありがとうございました。みんなでお祝いするために、日本の伝統的なお祝いメニューを作りました。赤飯の赤い色や豆には、災いを追い払う力があるとされていて、赤飯は、災いを遠のけ幸運を呼び込むという意味が込められています。また、れんこんは、先の見通しが良くなるという縁起物の食材です。さらに、日本では紅白をお祝いの色として扱うので、紅白のはんぺんを入れ、喜ぶという意味の昆布とかつお節で出汁をとってすまし汁にしました。6年生の今後の活躍を願って、みんなでお祝いしながら食べましょうね。

他校の5年生から「赤飯がとってもおいしかったです。私たちが卒業するときもぜひだしてください！」とコメントがうれしいですね。もちろん、来年もお祝いメニューで出しますよ～！